Wie Antonio Banderas, Rafa Nadal, Pau Gasol oder Cristiano Ronaldo hat auch der Sänger Melendi ein eigenes Restaurant. Und es gibt viele Prominente, die es wagen, ihr Glück in der Welt der Gastronomie zu versuchen. Im Fall von Oviedo hat „La Boca Junta“ in Zusammenarbeit mit seinen langjährigen Freunden eröffnetein Ort auf Ibiza, an dem asturische Küche mit mediterraner Küche verschmilzt.
Dieses „Baby“, wie Melendi es selbst definiert, befindet sich in der Bucht von Portinatx und hat eine Seemannsdekoration, die die Aufmerksamkeit aller Instagrammer auf sich zieht. „Wir waren auf der Suche nach einem Namen und uns war klar, dass daraus ein Song von mir entstehen musste. „La boca junta“ ist ein frischer und sommerlicher Name.“sagt die Sängerin in Statements gegenüber dem Elle-Magazin. Obwohl das Restaurant im Juni 2023 seine Pforten öffnete, wurde bis jetzt nicht entdeckt, dass es dem Asturier gehört.
„Ich hätte es nach anderen meiner Lieder benannt, ‚El arrepentido‘, aber sie hätten uns kein Trinkgeld hinterlassen (…) „Der Mund zusammen“ ist noch ein Baby, das noch einen langen Weg vor sich hat“, fügt er lachend hinzu und zeigt dabei seinen gewohnten Sinn für Humor.
Ein sehr bezaubernder Ort
„Ich habe Anfang 2000 etwas mehr als ein Jahr auf Ibiza gelebt und Ich habe eine ganz besondere Beziehung zur Insel. Es ist ein Ort, an dem ich abschalte, wann immer ich kann“, sagt Melendi in dem oben genannten Medium weiter.
Gäste, die das Erlebnis „La Boca Junta“ genießen möchten, können dies auf einer großen Terrasse tun, die nur wenige Meter vom Strand entfernt liegt mit spektakulärem Blick auf das Mittelmeer. Die charakteristische Note dieses Ortes ist seine Speisekarte, die auf zahlreiche typische Gerichte der nördlichen Gastronomie aufmerksam macht, die in Ibiza-Restaurants nicht üblich sind: „Sie können einen Steinbutt oder einen Seehecht essen, der direkt aus dem Kantabrischen Meer stammt, oder einen Wolfsbarsch aus dem Mittelmeer.“ .“.
Das Menü kostet ohne Getränke 42 Euro. „Wir haben auch ein Menü mit fünf Tapas und einem Dessert in der Mitte, zu dem auch Brot mit Aioli gehört.“, sie zählen auch. Was die Desserts angeht, ergreift sein Freund Miguel das Wort: „Wir machen das beste Eis der Welt, Turrón Verdú, wunderbar.“
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