Tiere, Pflanzen und Menschen: Die Auswirkungen des Antibiotikamissbrauchs auf die globale Gesundheit

Tiere, Pflanzen und Menschen: Die Auswirkungen des Antibiotikamissbrauchs auf die globale Gesundheit
Tiere, Pflanzen und Menschen: Die Auswirkungen des Antibiotikamissbrauchs auf die globale Gesundheit
-

Der verantwortungsvolle Einsatz von Antibiotika in der Veterinärmedizin ist entscheidend für die Aufrechterhaltung ihrer Wirksamkeit und den Schutz der Gesundheit von Tier und Mensch. BILD: (Foto mit freundlicher Genehmigung des National Institute of Allergy and Infectious Diseases)

„Doktor, ist das möglich? Antibiotika „Sind sie nicht mehr so ​​effektiv wie zuvor?“ Diese Frage wird im Gesundheitsbereich häufig gestellt. Ein Satz, der in vielen Fällen wahr wird, wenn a Krankheit hält länger. Und es wird wie folgt zusammengefasst: antimikrobielle Resistenz (AMR). Diese Situation ist zu einer geworden globale Bedrohung Was sich auswirkt Menschen, Tiere, Pflanzen und die Umwelt als Ganzes.

Entsprechend WeltgesundheitsorganisationIm Jahr 2019 standen fast fünf Millionen Todesfälle im Zusammenhang mit AMR, darunter 1,27 Millionen, die direkt auf dieses Problem zurückzuführen waren. Angesichts dieser Situation ist die „Globale Woche des antimikrobiellen Bewusstseins” (WAAW), dessen Gedenktag zwischen dem 18. und 24. November stattfindet, ist ein idealer Zeitpunkt, um diese globale Situation zu analysieren.

Abgesehen von den Medikamenten, die Menschen zur Abtötung von Bakterien erhalten, weshalb sie Antibiotika genannt werden und nicht gegen Viren wirken (um ein Beispiel zu nennen), gibt es noch andere Aspekte, die bestimmende Faktoren für dieses mikroskopische Verhalten sein können. In diesem Sinne ist das Konzept „Eine Gesundheit” spiegelt deutlich den Zusammenhang zwischen der Gesundheit von Mensch und Tier wider und warnt davor Ungefähr 60 % der menschlichen Krankheiten haben tierischen Ursprungseine symbiotische Beziehung aufbauen und Praktiken fördern, die der globalen Gesundheit aller Arten zugute kommen

Um mehr über diese Situation zu erfahren, finden Sie hier eine Rezension Die häufigsten Fragen, damit Sie, falls Sie eine dieser Fragen haben, die lang erwartete Antwort finden können. Und wenn Sie es nicht finden können, denken Sie daran: Konsultieren Sie Ihren Arzt (oder, wenn es Ihr Haustier ist, Ihren Tierarzt).

Die Einhaltung von Gesundheitsstandards und die Kontrolle von Lebensmittelrückständen ist unerlässlich, um die Ausbreitung resistenter Bakterien zu verhindern. EFE/JULIAN STRATENSCHULTE/ Archiv

Viele fragen sich:Beeinträchtigt der Einsatz von Antibiotika bei Tieren unsere Gesundheit?? Ist diese Verwendung für die Entstehung multiresistenter Bakterien verantwortlich? Die Antwort ist, dass Antibiotika Tieren aus ähnlichen Gründen verabreicht werden wie Menschen: zur Behandlung und Bekämpfung von Krankheiten. Diese Fürsorge ist nicht nur für die Tiergesundheit, sondern auch für unsere von entscheidender Bedeutung.

Der Zusammenhang zwischen der Gesundheit von Mensch und Tier ist enger, als viele vielleicht denken. Der zoonotische Krankheiten, wie Vogelgrippe und Tollwut, sind klare Beispiele dafür, wie sich die Gesundheit von Tieren direkt auf unsere Gesundheit auswirken kann. Daher ist die Gesunderhaltung der Tiere ein wesentlicher Schritt zum Schutz unserer eigenen Gesundheit.

Mit anderen Worten, zoonotische Krankheiten sind solche, die Sie werden zwischen Tieren und Menschen übertragenwie sie beispielsweise durch Bakterien verursacht werden Brucellen, Salmonellen, Campylobacter und E. coli. Aufgrund ihres Vorkommens ist es wichtig, für beide Arten wirksame Medikamente, insbesondere Antibiotika, zur Verfügung zu haben. Antibiotikaresistenz ist ein Phänomen, das auftritt, wenn es Bakterien gelingt, Behandlungen zu überleben, die sie normalerweise eliminieren würden.

--

Das Auftreten multiresistenter Bakterien stellt die öffentliche Gesundheit und die moderne Medizin vor große Herausforderungen. Bildnachweis: Maria Lluch / CRG. NUR FÜR REDAKTIONELLE VERWENDUNG

Dieser Prozess kann durch genetische Mutationen oder den Erwerb von genetischem Material von anderen Bakterien erfolgen. Dies ist ein Beispiel dafür, wie sich Organismen weiterentwickeln und an Veränderungen in ihrer Umwelt anpassen können. Der Einsatz von Antibiotika bei der Lebensmittelgewinnung dienenden Tieren ist ein Faktor, der zur Entstehung resistenter Bakterien beiträgt.

Diese Bakterien können Fleisch während der Verarbeitung kontaminieren und, wenn es nicht richtig gegart wird, lebensmittelbedingte Krankheiten verursachen. Es ist wichtig zu beachten, dass sowohl bei Tieren, die mit diesen Arzneimitteln behandelt wurden, als auch bei Tieren, die ihnen nicht ausgesetzt waren, antibiotikaresistente Bakterien vorkommen.

Bei der Verabreichung von Antibiotika an Nutztiere können resistente Bakterien entstehen. Diese winzigen Keime können Fleisch während der Verarbeitung kontaminieren und, wenn es nicht richtig gegart wird, lebensmittelbedingte Krankheiten verursachen. Es ist jedoch wichtig zu wissen, dass der Einsatz von Antibiotika bei Tieren nur einer von vielen Faktoren ist, die zur Entstehung und Ausbreitung resistenter Bakterien beitragen.

Antibiotikaresistenzen stellen eine globale Bedrohung dar, die die Gesundheit von Menschen, Tieren und der Umwelt beeinträchtigt und jedes Jahr zu Millionen von Todesfällen führt Centers for Disease Control and Prevention (CDC)

Wenn es um die Lebensmittelsicherheit geht, geben Antibiotikarückstände in Lebensmitteln Anlass zur Sorge. Dank behördlicher Kontrollen und der Einhaltung durch Tierärzte und Produzenten konnte das Vorhandensein flüchtiger Rückstände jedoch deutlich reduziert werden.

In Argentinien reguliert der Nationale Dienst für Gesundheit und Qualität von Agrarlebensmitteln (SENASA) Rückstände in Milch und Fleisch durch sein Nationales Programm zur Kontrolle von Rückständen, Kontaminanten und Hygiene von Lebensmitteln tierischen Ursprungs (Creha Animal). Darüber hinaus führt die Milchindustrie strenge Kontrollen durch, um die Sicherheit und Echtheit der Rohmilch zu gewährleisten, einschließlich der Untersuchung auf Rückstände von Antibiotika und anderen Tierarzneimitteln.

Angesichts dieser Realität ist der verantwortungsvolle Einsatz von Antibiotika in der Tiermedizin wichtig, weshalb es unerlässlich ist, Tierärzte mit der Verantwortung für diese Situationen zu betrauen. So wie ich Sie immer wieder daran erinnere, dass es wichtig ist, Ihren Arzt zu konsultieren, ist es auch in Bezug auf die Tiergesundheit unerlässlich, sich an einen Fachmann zu wenden, um die Wirksamkeit von Antibiotika nicht nur aufrechtzuerhalten, sondern auch zu schützen Gesundheit der Tiere und damit auch unserer.

-

-

PREV Wie waren die Übungen des PISA-Sprach- und Mathematiktests und was war für die argentinischen Kinder am schwierigsten?
NEXT Halten Sie den Atem an und wissen Sie, was passiert, wenn ich nicht mehr Eier esse