Himbeeren sind exquisite Früchte voller Geschmack und reich an Nährstoffen, die einen großen Einfluss auf die Gesundheit haben. Obwohl sein Geschmack bekannt ist, Viele Menschen ignorieren die vielfältigen Vorteile die sie zur Vorbeugung verschiedener Krankheiten bieten können.
Daher sind dies die sieben Krankheiten, denen Himbeeren vorbeugen können, und der Grund, warum es wichtig ist, sie in unsere Ernährung aufzunehmen.
Herzkrankheit
Himbeeren sind voller Antioxidantien, insbesondere Flavonoide, die sich positiv auf die Herzgesundheit auswirken. Diese Antioxidantien helfen, Entzündungen zu reduzierenverbessern die Funktion der Blutgefäße und senken den Blutdruck.
Laut einer im American Journal of Clinical Nutrition veröffentlichten Studie ist der regelmäßige Verzehr von Himbeeren und anderen flavonoidreichen Früchten mit einem geringeren Risiko für Herzerkrankungen verbunden.
Darüber hinaus wurde nachgewiesen, dass Anthocyane, die Pigmente, die für die leuchtend rote Farbe verantwortlich sind antioxidative und entzündungshemmende Eigenschaften, die das Herz schützen durch Reduzierung oxidativer Schäden und Verbesserung der Blutfettprofile.
Krebs
Himbeeren enthalten mehrere Verbindungen mit krebshemmenden Eigenschaften. Eine 2009 im Journal of Carcinogenesis veröffentlichte Studie betonte, dass Himbeerextrakte das Wachstum von Krebszellen hemmen Tumorentstehung in Tiermodellen.
Die in Himbeeren enthaltenen Polyphenole und Ellagsäure sind besonders wirksam bei der Krebsvorbeugung. Ellagsäure induziert Apoptose (programmierten Zelltod) in Krebszellen, ohne gesunde Zellen zu schädigen, und die Antioxidantien in Himbeeren schützen die DNA vor oxidativen Schäden, einem Schlüsselfaktor bei der Krebsprävention.
Diabetes
Diese Früchte haben einen niedrigen glykämischen Index, was bedeutet, dass sie keinen schnellen Anstieg des Blutzuckerspiegels verursachen. Laut einer im Journal of Nutritional Biochemistry veröffentlichten StudieDer Verzehr dieser Beeren verbessert die Insulinsensitivität und hilft, den Blutzuckerspiegel zu regulieren.
Darüber hinaus trägt sein hoher Ballaststoffgehalt zur Regulierung des Blutzuckers bei, indem er die Verdauung und Aufnahme von Kohlenhydraten verlangsamt und so plötzliche Anstiege des Glukosespiegels verhindert.
Neurodegenerative Krankheiten
Die Antioxidantien in Himbeeren, wie Anthocyane und Flavonoide, spielen dabei eine wichtige Rolle Schutz des Gehirns vor Alterung und neurodegenerative Erkrankungen.
Eine in Frontiers in Aging Neuroscience veröffentlichte internationale Studie ergab, dass diese Verbindungen das Gedächtnis und die kognitiven Funktionen in Tiermodellen verbesserten.
Der regelmäßige Verzehr von Himbeeren kann daher helfen die Gesundheit des Gehirns erhalten und kognitiven Verfall verhindern.
Infektionen
Himbeeren haben auch antimikrobielle Eigenschaften, die bei der Bekämpfung von Infektionen helfen können. Himbeerextrakte hemmen Wachstum mehrerer pathogener Bakterien, darunter E. coli und S. aureus.
Diese antimikrobielle Wirkung ist auf die in Himbeeren enthaltenen Phenolverbindungen zurückzuführen und macht sie zu einer natürlichen Wahl zur Unterstützung der Immungesundheit.
Fettleibigkeit
Dank ihres geringen Kaloriengehalts und hohen Ballaststoffgehalts eignen sich Himbeeren hervorragend zur Unterstützung beim Abnehmen und zur Vorbeugung von Fettleibigkeit. Die Ballaststoffe in Himbeeren fördern das Sättigungsgefühl, Hilft dabei, die Gesamtkalorienaufnahme zu reduzieren und unterstützt die Gewichtsabnahme.
Darüber hinaus trägt der hohe Wassergehalt in Himbeeren dazu bei, eine ausreichende Flüssigkeitszufuhr aufrechtzuerhalten, ohne zusätzliche Kalorien zu liefern.
Ballaststoffe ernähren nützliche Bakterien im Darm
Foto:iStock.
Verdauungsstörungen
Der hohe Ballaststoffgehalt in Himbeeren verbessert auch die Gesundheit des Verdauungssystems. Die löslichen und unlöslichen Ballaststoffe in diesen Beeren fördern die Verdauung und die Darmpassage und beugen so Problemen wie Verstopfung vor.
Darüber hinaus ernähren Ballaststoffe die nützlichen Bakterien im Darm, Förderung eines gesunden Darmmikrobioms.
LAURA GUEVARA
El Universal (Mexiko) / GDA
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*Dieser Inhalt wurde mit Hilfe künstlicher Intelligenz auf der Grundlage von Informationen von El Universal México (GDA) erstellt und vom Journalisten und einem Redakteur überprüft.
