Globale NGOs fordern, dass Lachsfarmen in Schutzgebieten keine Nachhaltigkeitszertifizierungen erhalten

Chilenische und internationale Organisationen sowie Tausende von Menschen auf der ganzen Welt haben kürzlich bei den beiden größten Zertifizierungsstellen für nachhaltige Aquakulturproduktion der Welt – Best Aquaculture Practices (BAP) und Aquaculture Stewardship Council (ASC) – einen Antrag auf Änderung der Richtlinie gestellt Standards, die zur Erteilung ihrer Zertifizierungen verwendet werden. Denn beide Unternehmen betrachten als nachhaltige Industrien, die in Chile in Schutzgebieten tätig sind und auch wegen Umweltschäden und anderen Rechtswidrigkeiten sanktioniert wurden.

So wurden Kommentare von mehr als 2.600 Personen und Organisationen gesammelt, die an beide Zertifizierer weitergeleitet wurden. Die Anfrage umfasste Bürger aus Ländern, in denen Schäden an Schutzgebieten verübt werden – Chile, Australien und Schottland – sowie aus Ländern, die große Lachsabnehmer sind, wie unter anderem Holland, Kanada, USA, Deutschland, Norwegen und Japan.

In dem mit den Kommentaren an die Zertifizierer verschickten Brief wurden zwei Dinge gefordert: dass BAP und ASC ihre Standards aktualisieren, sodass diejenigen, die Lachs in Schutzgebieten züchten, kein Zertifikat für verantwortungsvolle Produktion erhalten können, und dass BAP und ASC die Produktionszertifizierungen für diejenigen entfernen, die derzeit dafür verantwortlich sind Betrieb in Schutzgebieten.

Von „Defendamos Chiloé“, einer der chilenischen Organisationen, die den Antrag unterstützt haben, kommentieren sie, dass es sich hierbei um „Reformen mit gesundem Menschenverstand“ handele, da es nicht vorstellbar sei, dass es in Schutzgebieten eine Industrieproduktion dieser Größenordnung gebe. Würde irgendjemand akzeptieren, dass im Nationalpark Torres del Paine Hunderte von Schweine- oder Geflügelproduktionszentren errichtet würden und dass dieses Unternehmen auch eine internationale Zertifizierung für verantwortungsvolle Produktion erhalten würde, wenn es im Park wiederholt mit Sanktionen belegt wurde? ?”.

ASC-zertifiziert

Auf Norwegen und Chile entfallen rund 75 % der weltweiten Lachsproduktion. Das nordische Land verfügt über 348 ASC-zertifizierte Fischfarmen. Allerdings steckt die norwegische Lachszuchtindustrie in Schwierigkeiten. Im Januar 2024 riefen sieben norwegische Umwelt-NGOs, die Hunderte lokaler Gruppen vertreten und die wachsende Besorgnis der Gemeinden entlang der Küste des Landes hervorheben, dazu auf, die Gesamtzahl der Zuchtfische im Meer zu reduzieren Einführung weiterer Schutzgebiete.

Die chilenische Lachsindustrie verzeichnete in den letzten dreißig Jahren ein explosionsartiges Wachstum, da die Produktion um über 3.600 % auf über 1 Million Tonnen pro Jahr stieg und Chile zum zweitgrößten Zuchtlachsproduzenten der Welt wurde. Doch die umweltzerstörerischen Praktiken vieler chilenischer Aquakulturfarmen, die in Meeresparks und Reservaten betrieben werden, erweisen sich für diese patagonischen Ökosysteme als katastrophal.

Industrieabfälle aus der Lachszucht verschmutzen die Küsten und verändern das Landschaftsbild. Pestizide und Antibiotika, die zur Bekämpfung von Krankheiten und Schädlingen wie Seeläusen eingesetzt werden, gelangen in die Umwelt und sind für viele einheimische Arten schädlich. In der chilenischen Lachszucht werden 350-mal mehr Antibiotika eingesetzt als in der norwegischen Lachszucht. Zwischen 2004 und 2021 entkamen 8,5 Millionen Lachse den Produktionszentren. Da Lachsarten nicht auf der Südhalbkugel heimisch sind, hat ihre Flucht erhebliche Auswirkungen auf einheimische Fischpopulationen und lokale Ökosysteme.

Sie unterstützen auch die Argumentation internationaler Empfehlungen wie der der International Union for Conservation of Nature (IUCN), die festgelegt haben, dass in keiner der Kategorien von Meeresschutzgebieten industrielle Aktivitäten stattfinden sollten.

„Leider kommt es bei der Lachsproduktion in Schutzgebieten zu Illegalität, wie zum Beispiel der Fälschung von Informationen gegenüber den Behörden und der Überproduktion, und trotzdem haben sie Jahr für Jahr die BAP- und ASC-Zertifizierung erhalten“, erklärt die Chilote-Organisation.

Ein Beispiel für das, was sie besprechen, ist die BAP-Zertifizierung, die sechs Lachsfarmen in Nova Austral erhalten haben, die im Nationalpark Alberto de Agostini tätig sind. Im Juli 2020 wurde die Farm Aracena 19 als nachhaltig zertifiziert, obwohl Sernapesca gegen sie wegen illegaler Praktiken im Nationalpark ermittelte. Ein Jahr nach Erhalt der BAP-Zertifizierung wurde Nova Austral vom Environmental Evaluation Service (SEA) mit einer Geldstrafe von 1,2 Millionen US-Dollar belegt, weil die Sterblichkeit in der Anlage Aracena 19 nicht ausreichend gemeldet wurde und die Abfallbewirtschaftung dort mangelhaft war. Das Unternehmen wurde von der Environmental Superintendency (SMA) als „wiederkehrender Verstoß“ eingestuft, weshalb die Genehmigung für drei seiner Zentren im Park entzogen wurde.

Leider ist Nova Austral keine Anomalie. Im Jahr 2023 leitete die SMA Sanktionsverfahren gegen 35 Unternehmen wegen Nichteinhaltung ein, gleichzeitig wurden die von diesen Unternehmen betriebenen Farmen nach dem ASC-Standard als „nachhaltig“ zertifiziert.

„Große globale Einzelhändler wie Walmart, Costco und Kroger sind auf diese Art von Zertifizierungen angewiesen, um ihren Kunden die Gewissheit zu geben, dass die von ihnen verkauften Meeresfrüchte nachhaltig und ethisch einwandfrei produziert werden. Wenn diese Zertifizierung fehlerhaft ist, wie es scheint, müssen Verbraucher und globale Einzelhändler BAP und ASC zur Rechenschaft ziehen. Der Schutz unberührter Ökosysteme sollte oberste Priorität haben, daher sollte es in Schutzgebieten keine Zuchtlachsproduktion geben. Diese Art von Zuchtlachs sollte nicht an Verbraucher verkauft werden. Punkt“, sagt der Meeresbiologe Per-Erik Schulze von der norwegischen Umweltorganisation Naturvernforbundet.

Von der Gruppe #NoMásZonasDeSacrificio hoffen sie ihrerseits, dass BAP und ASC die Tausenden von Kommentaren, die sie erhalten haben, berücksichtigen und ihre Zertifizierungsstandards dringend ändern und anerkennen, dass es in Schutzgebieten keine industrielle Lachszucht geben sollte. „Darüber hinaus müssen wir angesichts der allgegenwärtigen Klimakrise und einer historischen Vereinbarung der Vereinten Nationen, bis 2030 30 % des Planeten zu schützen, die Integrität der Schutzgebiete wahren. Wir als Verbraucher sollten den Kauf von Lachs aus Schutzgebieten ablehnen.“