Laut Enio Cuba, Hauptspezialist der Sierra Cristal Agroforestry Company, hat das Unternehmen mit der ersten Vorbereitung des Projekts im Jahr 2010 rund 400 Tonnen geerntet, und heute werden fast 800 Tonnen gesammelt, eine Zahl, die noch nicht den erwarteten Anstieg widerspiegelt.
Die Strategie zeige Potenzial an den Orten, an denen sie angewendet wird, trotz begrenzter Ressourcen, schlechtem Wetter und anderen Faktoren, weshalb es wichtig sei, sie an die aktuellen Bedingungen dieses Berggebiets und des Landes anzupassen, sagte er der kubanischen Nachrichtenagentur. .
Er wies auf die Anwendung von Wissenschaft und Technologie durch eine Gruppe von für den Kaffeeanbau zugelassenen Technologien und in Abstimmung mit der Agroforst-Versuchsstation der Gemeinde Tercer Frente, der Kaffee-Forschungsstation in Jibacoa und dem Institut für Agroforst-Forschung hin Kuba.
Ebenso arbeiten sie mit 14 Sorten, von denen einige verbessert und andere neu sind, sie wagen sich an die Veredelung und die Methode der Vermehrung durch Stecklinge und experimentieren darüber hinaus mit sechs Klonen und vietnamesischen Modellen, wie dem Pflanzen von Setzlingen in große Löcher und der Düngung durch Graben, die die Produktionseffizienz erhöhen, sagte er.
-Er äußerte sich zum Einsatz von Bewässerungssystemen auf 10 Hektar (ha), obwohl geplant ist, mit dieser Technologie auf 100 zu wachsen.
-Alberto Castillo, Leiter der Business Unit Coffee Processing Base, betonte, dass die Innovatoren des Zentrums Lager und Buchsen ausgetauscht und einen Klassifizierungstrichter für das aromatische Getreide konditioniert haben, um Importe zu ersetzen und den Aufschlussprozess nicht zu stoppen, um die Arbeit zu optimieren und zu reduzieren die Verwendung von Taschen.
Er erklärte, dass ein Teil der durchgeführten Maßnahmen mit den Ressourcen dieses Berggebiets und der Unterstützung des Unternehmens, begleitet von den Gemeindebehörden, erfolgt.
Die Aktualisierung des nationalen Kaffeeentwicklungsprogramms sieht vor, in den kommenden Jahren Zahlen von mehr als 26.000 Tonnen Kaffee zu erreichen und auch die Lebensqualität ländlicher Familien zu fördern.
