Sie untersuchen das Potenzial des andalusischen Erbes von Córdoba als Wert für die wirtschaftliche Entwicklung

„Die Vergangenheit, einschließlich Andalusisches Erbe, „Es muss einen wirtschaftlichen und entwicklungspolitischen Wert für die Bevölkerung der Gegenwart bieten.“ Für untersuchen, katalogisieren und bewerten Das materielle und immaterielle andalusische Erbe findet den ganzen Tag über statt. Andalusisches Erbe als kultureller, touristischer und wirtschaftlicher Wert für die Zukunft der Provinz Cordovaorganisiert von der Stiftung Las Fuentes mit der Schirmherrschaft des Provinzrats von Córdoba und in Zusammenarbeit mit der Universität von Córdoba.

Die Konferenz wird zwei Schlüsselaspekte in der Entwicklung des Tourismusmarktes analysieren, die mit dem andalusischen Erbe verbunden sind: die Gastronomie -dessen größter Vertreter in Córdoba der Chefkoch Paco Morales ist- und Kunst und Handwerk.

Die Eröffnungszeremonie wurde vom Vizerektor für Innovation und Transfer des UCO, Lourdes Arce Jiménez, geleitet, der hervorhob die Rolle der UCO-Forscher in verschiedenen Arbeitsbereichen im Zusammenhang mit dem Kulturerbe und fordert gleichzeitig eine stärkere Zusammenarbeit zwischen Wirtschaftsmotoren der Provinz wie Tourismus und Agrar- und Ernährungswirtschaft Förderung von Initiativen wie dem Halal-Tourismus. „Das andalusische Erbe ist nicht nur eine Erinnerung an das, was wir waren, sondern eine wichtige Quelle der Forschung, Generierung und Weitergabe von Wissen für die sozioökonomische Entwicklung von Córdoba und seiner Provinz.“

Die Präsidentin der Las Fuentes Foundation, Isabel Romeroebenfalls CEO des Halal-Instituts und Spezialist für islamische Ökonomie, erklärte, dass Córdoba bald dem Medinas-Netzwerk beitreten werde, einer kürzlich gegründeten Gruppe, die dieses Jahr auf der Fitur vorgestellt wurde und zusammenbringt zu Gemeinden mit Medinas, fast 4.000 auf der gesamten Iberischen Halbinsel. Davon verfügen etwa 2.000 Gemeinden über Medinas von besonderer Bedeutung, darunter Besonders hervorzuheben sind Toledo, Córdoba, Saragossa, Sevilla und Granada, unter den großen Namen. „Das Potenzial des andalusischen Erbes, zu dem auch die Medinas gehören, ist noch unbekannt“, erklärte er. „Es gibt einen ganzen Tourismussektor in Südostasien, der nach ‚muslimfreundlichen‘ Reisezielen sucht und einen großen wirtschaftlichen Einfluss auf die Bevölkerung hat.“

Bei der Einweihung waren auch der Präsident des Provinzrats von Córdoba, Salvador Fuentes, und der stellvertretende Delegierte für Tourismus, Nachhaltigkeit und Umwelt des Stadtrats, Daniel García-Ibarrola, anwesend, die auf die Notwendigkeit hinwiesen, „Córdoba als General zu verkaufen“. Marke “, während das oben genannte Medinas-Netzwerk auf die Provinz ausgeweitet wird.

Erweitern Sie das Medinas-Netzwerk auf die Provinz

Fuentes hat behauptet, dass „die Artikulation des Medina Cities Network auf die Provinz ausgeweitet wird.“ Es wird eine Herausforderung und eine Chance für die Zukunft sein Dabei geht es um die Förderung und Aufwertung der andalusischen Kultur als Element der Entwicklung und des Wachstums unseres Tourismussektors.“

„Wenn der Provinzrat von Córdoba heute hier anwesend ist, dann aufgrund der provinziellen Dimension dieses Arbeitstages, der zweifellos zur Analyse und Vertiefung dieses sehr wichtigen Teils unserer Geschichte beitragen wird, etwas, das für das Verständnis unserer Geschichte von grundlegender Bedeutung ist.“ Eigenart und Art, Dinge zu verstehen“, fügte Fuentes hinzu.

Für den Leiter der Provinzinstitution „ist dies ein relevanter Akt aufgrund der damit verbundenen Wissenschaft, des damit verbundenen Studiums und der Notwendigkeit, den öffentlichen und privaten Bereich zu koordinieren, um das andalusische Erbe in der Geschichte von Córdoba und anderen Bereichen aufzuwerten.“ es bedeutet für Europa.“

Bezüglich des Programms hat Fuentes darauf hingewiesen „Die Erfahrung von Toledo zu haben, ist ein großer Erfolg.“da es eine Referenz bei der Förderung seiner Kultur und Traditionen als Achse der touristischen und wirtschaftlichen Entwicklung ist.“

„Auch die Analyse von Traditionen und Küche durch runde Tische sind zwei grundlegende Bestandteile, zu denen unsere Provinz viel zu sagen hat, da die handwerkliche Tradition in vielen unserer Städte präsent ist und durch ihre Qualität und Exzellenz unterstützt wird. Hinzu kommt der kulinarische Aspekt, ein Sektor, der des Kochens, in dem Córdoba über Profis verfügt, die auf der Grundlage unserer Traditionen und Produkte unsere Grenzen überschritten haben, um zu einem Maßstab zu werden“, fügte Fuentes hinzu.

Der Präsident des Provinzrats von Córdoba hat dies ebenfalls erwähntl Institut für islamisches Erbe Europas Von dort kommen Vorschläge, die darauf abzielen, alle Initiativen zu artikulieren, die die andalusische Philosophie umfassen.“ „Kurz gesagt, ein Tag, dessen Schlussfolgerungen dazu dienen werden, unseren zukünftigen Fahrplan festzulegen, in dem Zusammenarbeit und Zusammenarbeit im Mittelpunkt stehen werden“, schloss Fuentes.

Netzwerkpräsentation

Nach den Eröffnungsworten erfolgte die Präsentation des Medinas-Netzwerks mit der Intervention von Felipe Vidales von der Complutense-Universität Madrid, der das islamische Toledo und seine Verbindungen mit anderen andalusischen Zentren vorstellte; Victoria Trasobares, die die Erfahrungen des Netzwerks „Territorio Mudéjar“ von Aragón weitergegeben hat; und Barbara Ruiz Bejarano von der Fundación Las Fuentes, die das Medinas-Netzwerk und den „muslimfreundlichen“ Tourismus stärker bekannt gemacht hat.

Später war die Gastronomie an der Reihe, mit der Präsentation vonAl Andalus Culinary Lab, an der Ricardo Hernández Rojas, Zentrum zur Beobachtung des gastronomischen Angebots von Córdoba an der Universität von Córdoba, und David Ventura García, Marketing- und Handelsdirektor von Carinsa, teilgenommen haben.

Heute Nachmittag findet der Tisch zum Thema Kunsthandwerk, Al Andalus Traditional Arts Lab, mit der Intervention von Daniel Lizarralde Aguirre von der Zurjole Academy statt; Iván Figueroa Trocoli, CEO Iván Ros Cerámica; und Barbara Ruiz Bejarano von der Las Fuentes Foundation, die über die Marktnische des Medinas-Netzwerks sprechen wird.