Die besten gastronomischen Routen in Argentinien

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Civitatis, das multinationale Online-Vertriebsunternehmen für Führungen, Ausflüge und Aktivitäten auf Spanisch in mehr als 160 Ländern auf der ganzen Welt, schlägt die besten gastronomischen Routen in Argentinien vor, basierend auf der kürzlichen Aufnahme dieses Landes in die Top 5 des gastronomischen Reisezielrankings Gerichte, die kürzlich von der renommierten Zeitschrift National Geographic zubereitet wurden.

Die Liste umfasst auch Kolumbien, Japan, Peru und Italien, Länder, die auf eine lange Geschichte zurückblicken und für ihr außergewöhnliches kulinarisches Angebot bekannt sind.

Laut der Veröffentlichung ist die Mischung aus europäischen und indigenen Einflüssen auf dem riesigen argentinischen Territorium die Grundlage für eine Küche, die weltweit zunehmend Anerkennung findet und sich durch einheimische Produkte, Rindfleisch und gute Weine auszeichnet.

Emblematische Gerichte wie Asado und andere Zubereitungen mit dem berühmten argentinischen Fleisch; die für den Norden des Landes typischen Empanadas, Locro, Humita und Tamales; und Gerichte auf der Basis von patagonischem Lammfleisch, Fisch und Meeresfrüchten aus Südpatagonien stehen im Mittelpunkt der Rundgänge für Kenner guten Essens und Trinkens.

In diesem Rahmen schlägt Civitatis die folgenden Touren vor, die die Führungsposition Argentiniens unter den besten gastronomischen Rundreisen der Welt bekräftigen.

„Die auf unserer Civitatis-Plattform angebotenen Ausflüge, Führungen, Touren und anderen Erlebnisse zeichnen sich durch eine vorherige Kuratierung und Bewertung durch unsere Nutzer aus, was ihre Qualität garantiert und dass sie das Beste sind, was an jedem Ort angeboten wird“, sagte Nicolás Posse, Landesmanager von Civitatis Argentinien und Entwicklungsmanager von Uruguay und Chile.

Argentinisches Barbecue

Argentinischer Grillworkshop in Buenos Aires

Dies ist das Erlebnis, das „The Asado Experience“ in der Hauptstadt Buenos Aires bietet und darin besteht, zu lernen, wie man ein gutes argentinisches Barbecue zubereitet, die Arten von Fleischstücken, Garzeiten und die Geheimnisse eines der berühmtesten Lebensmittel des Landes zu entdecken in einem Restaurant in einem alten Familienhaus mit mehr als hundertjähriger Geschichte, begleitet von nationalem Malbec-Wein und einem Dessert auf Dulce de Leche-Basis.

Beagle-Küche

Krabben und Meeresfrüchte in Ushuaia

Diese Tour findet im Haus von Diana statt, einer überraschend sündigen Frau, die in Puerto Almanza lebt, der wichtigsten Hochburg der Krabbenfischer im Beagle-Kanal, wo typische Gerichte mit diesen Meeresfrüchten probiert werden.

Argentinische Empanadas
Argentinische Empanadas

Markt und Küche von Salta

Die Aktivität umfasst die verschiedenen Schritte zur Zubereitung eines typischen Mittagessens aus Nordargentinien, angefangen vom Einkauf der Zutaten über den Besuch des San Miguel-Marktes im Herzen der Stadt Salta bis hin zu einem Kochworkshop mit den symbolträchtigen Produkten der Region. Zone.

El Calafate
El Calafate

Patagonische Geschichte und Gastronomie

Das Erlebnis findet in El Calafate statt und beinhaltet einen geführten Rundgang durch die Stadt und die Verkostung eines Snacks mit den symbolträchtigen Produkten der Region Patagonien wie geräuchertem Fleisch, Käse und Lamm-Empanadas, begleitet von verschiedenen argentinischen Weinen.

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