Raúl Fornell Delgado Molkerei- und Süßwarenunternehmen aus Pinar del Río: staatlich und effizient

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Durch die Sicherstellung von Lieferungen, die für den regulierten Familienkorb (CFN) bestimmt sind, entstehen dem Raúl Fornell Delgado Dairy Products and Confectionery Company in Pinar del Río wirtschaftliche Verluste von mehr als drei Millionen Pesos pro Monat. Durch die Nutzung von Chancen können sie jedoch Einnahmen erzielen, die sie decken dieses Defizit und Gewinn machen.

Verbindungen zu nichtstaatlichen Akteuren sind eine der Alternativen, über die sie Rohstoffe für ihre Produktion erwerben, die sich diversifiziert haben und über den Rahmen von Milchderivaten hinausgehen. Hamburger, Brot, Kroketten, Kuchen … bilden das Portfolio dieses Unternehmens, das innerhalb des Ministeriums für Lebensmittelindustrie (Minal) als Referenz gilt.

Um eine Vorstellung von den Auswirkungen auf ihre Produktionen zu bekommen, reicht es zu sagen, dass alles, was zum gesellschaftlichen Konsum beiträgt, Krankenhäuser, Schulen und priorisierte Zentren sowie die Gastronomie, das Ergebnis der Selbstverwaltung ist, denn diese Reiseziele tun dies keine Unterstützung im Rahmen des Wirtschaftsplans haben; Daher weist Wichel Rivera Machín, Generaldirektor des Unternehmens, darauf hin, dass der Unterschied bereits beim ersten Kilogramm besteht.

Er betont, dass die Verbindung mit privaten Unternehmen eine weitere der umgesetzten Maßnahmen sei, dass dieses Unternehmen weder vorher noch nachher hundertprozentig von ihnen abhängig sei und obwohl es Importe erleichtert, diese das Ergebnis von Verhandlungen seien, die das Unternehmen geführt habe.

ZUSÄTZLICH ZU…

Um Verluste zu reduzieren, sei Effizienz unerlässlich: „Bei uns gibt es keine Beschlagnahmungen, und das ist eine wichtige Einsparquelle“; Von entscheidender Bedeutung ist die Umstrukturierung der Belegschaft. Sie ist der Ansicht, dass sie zu diesem Zeitpunkt über das Personal verfügt, das sie benötigen.

Von mehr als 900 Arbeitnehmern blieben sie bei 540, sie begannen mit dem Abbau im Jahr 2021 schrittweise und gaben an, dass sie die Stellen, die aufgrund von Ruhestand, Urlaub oder Auswanderung aus dem Land frei waren, nicht besetzten, wozu sie die Koordination mit dem hinzufügten Management des städtischen Arbeitsamtes, Umzugsmöglichkeiten anzubieten, es gab keine Beschwerden.

Einer der täglichen Kämpfe besteht darin, die Kosten aufrechtzuerhalten, die Preise aufrechtzuerhalten und die Produktion nicht zu verteuern. Rivera Machín behauptet, dass Einkommen und Gewinne das Ergebnis der Produktionssteigerung, also der Angebote, und nicht das Ergebnis des Missbrauchs sind kommerzielle Margen.

Seit 2012 verzeichnen sie ein anhaltendes Wachstum, und obwohl dies nicht der Nachfrage der Bevölkerung entspricht, erreichen sie eine Präsenz auf dem heimischen Markt. Coppelia und andere auf den Verkauf von Eis spezialisierte Cafés sind ein Beweis dafür.

Die Herstellung von Speiseeis ist einer der Bereiche, die von der Kette mit nichtstaatlichen Akteuren aufrechterhalten werden, die den Import von Rohstoffen erleichtern / Foto von Pedro Paredes Hernández

„ALLE GLÜCKLICH“

Yirian Hernández Mesa, Generalsekretär des Extraterritorialen Gewerkschaftsbüros, versichert, dass alle Arbeitnehmer damit zufrieden sind, wie sich diese Indikatoren in ihren Gehältern und anderen Vorteilen wie der Einrichtung eines Fonds zur Sanierung des Wohnungsfonds widerspiegeln.

Mit Hilfe des Unternehmens konnten die 92 Arbeiter, die vom Hurrikan Ian betroffen waren, ihre Häuser reparieren oder befinden sich in der Abschlussphase des Prozesses; Magalys Cruz Torres, Reinigungsassistentin, gehört zu den Letzten: „Sie werden mit dem Dachaufbau beginnen, und das hat mich nichts gekostet.“ Glück ist auf seinem Gesicht.

„Sehr dankbar für die Hilfe, mein Badezimmer ist eingestürzt und die gesamte Decke war weg, ich konnte es sofort reparieren, weil sie mir die Materialien hier gegeben haben.“ Erklärt Orlando Hechevarría Vento, Betreiber der Sojabohnenlinie.

Nilda Acosta Rabés, Brigadeleiterin der Naturjoghurtfabrik, war die erste Arbeiterin, die die Mittel erhielt und den Schaden an ihrem Haus ersetzte. Sie erinnert sich, dass wenige Stunden nach dem Meteoriteneinschlag eine Kommission eingesetzt wurde, um das Ausmaß des Schadens zu überprüfen und die Antwort kam sofort.

Hernández Mesa arbeitete zu diesem Zeitpunkt noch nicht in der Einrichtung, aber nachdem sie sich der Gruppe angeschlossen hatte, erhielt sie, die auch von Ian verletzt wurde, Hilfe, sogar die Lichter in meinem Haus, für die ich ihr danken muss.

Der Verkauf wesentlicher Produkte zu angemessenen Preisen und die Verbesserung der Bedingungen in den Räumlichkeiten sind weitere Vorteile, die sich aus der produktiven Effizienz ergeben und sich auf die Arbeitnehmer auswirken.

GEHALT

Das durchschnittliche Einkommen pro Arbeitnehmer stieg von fünftausend 20 Pesos im Jahr 2022 auf 11 Tausend 127 im Jahr 2023 und lag bis Ende April bei 12 Tausend 886.

Im Unternehmen seien ein Dutzend Zahlungssysteme implementiert, betont Bertha Rilova Cruz, Direktorin für Humankapital, und weist darauf hin, dass im März mit der Anwendung der Resolution 87 begonnen wurde, die dem Direktor Befugnisse zur ergebnisorientierten Zahlung an die indirekten Unternehmen einräumt .

Die Eignung als Grundlage für Effizienz wird durch vierteljährliche Leistungsbewertungen gestützt, die von den direkten Managern jedes Bereichs durchgeführt werden. Sie zeigen, dass es in der Regel keine Beschwerden über Gehaltszahlungen oder Gewinnausschüttungen gibt.

Die Bekämpfung der Kriminalität hat für ein Zentrum, dessen Produktionen sehr gefragt sind, Priorität. Es gibt keinen besseren Weg, sie zu bekämpfen, als das Kollektiv: „Hier kann niemand stehlen, denn das kommt nicht mehr in den Handel und schadet uns.“ Laut Ariel Izquierdo Díaz, 51 Jahre alt, davon 30 in dem Unternehmen beschäftigt, der derzeit als Brigadeleiter der Käserei arbeitet, verdiente er im letzten Monat 36.000 Pesos – Gehalt plus Gewinn – „Arbeit ist, was sie ist.“ benötigt und wir werden uns darum kümmern.“

DIE Mächte und der Wille

Rivera Machín gibt zu, dass er nicht das Gefühl hat, dass es ihm als Direktor an der Macht mangelt, Entscheidungen zu treffen, die sie auf dem Weg der Effizienz halten, sondern dass es des Willens bedarf, die Chancen zu nutzen, die die 46 Maßnahmen zur Stärkung des sozialistischen Staates bieten Unternehmen nehmen ihre gesellschaftliche Verantwortung wahr und tun dies verantwortungsvoll zum Wohle der Bevölkerung.

Das Unternehmen ist sich bewusst, dass größere Produktionsmengen erforderlich sind, um der Nachfrage gerecht zu werden. Was es heute jedoch tut, ist der Beweis dafür, dass Staat und Effizienz Hand in Hand gehen können.

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