Eine neue Charge von Repsol-Sohlen Und Cordova und seine Provinz konnte insgesamt elf Neuzugänge verbuchen. In der Hauptstadt werden sie Teil dieses erlesenen Kaders El Asador de Nati, die Eisdiele Buonisssimo, die Distrito Cocktail Bar, Garum 2.1, Taberna Hermanos Salcedo, Taberna La Montillana, Santa Emilia und die Cafeteria Tere.
Es gibt drei Städte, die Astro Rey im XS-Format veröffentlichen: Chato-Fisch (Belalcázar), Italienisch (Pozoblanco) und Estefani (Alcaracejos).
„Die neuen Soletes sind da! Es gibt diejenigen, die mit einem Laib Brot unter dem Arm ankommen, aber wir kommen mit mehr als 750 Betrieben an, die Sie nicht verpassen sollten“, gab der Repsol Guide selbst heute Morgen in seinen sozialen Netzwerken bekannt.
In dieser neuen Ausgabe von Soletes haben die Spitzenköche Spaniens enthüllt, welche Lokale „ungezwungen sind, einige vertraut oder andere erst kürzlich eröffnet und immer für diejenigen zugänglich, die dorthin gehen, wenn sie nicht arbeiten.“ Insgesamt 37 Köche – ausgezeichnet mit 3 Repsol Guide-Sonnen sowie Köche mit 2 und 1 Sonne – haben an der Liste mitgearbeitet.
„Insgesamt 125 Profis an der Spitze der besten Restaurants des Landes haben diese Sommerausgabe von Soletes zu einem Meilenstein gemacht“, heißt es im Repsol Guide.
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