Nach dem Erkennen 21 Fälle An verschiedenen Orten in der Provinz Mendoza wurde die epidemiologische Warnung ausgegeben Trichinose. Er Gesundheitsministerium betont, dass es mit dem Ziel durchgeführt wird, die Gesundheitsteams für den Krankheitsverdacht zu sensibilisieren und die epidemiologische Überwachung durch das Gesundheitsportfolio der Provinz zu „stärken“.
Entsprechend epidemiologische Daten Aktuelle Fälle von Mendoza, im Jahr 2024 wurden bisher 21 Fälle gemeldet, von denen 2 Fälle durch Labor und 9 durch epidemiologischen Zusammenhang bestätigt wurden. In verschiedenen Tabellen wurde die Verteilung nach Wohngebiet und Altersgruppe entsprechend der Klassifizierung der gemeldeten Fälle dargestellt.
Es ist wichtig hervorzuheben, dass in den letzten zwei Wochen in der Departement San Martinwurde ein Trichinose-Ausbruch im Zusammenhang mit der Schlachtung der Hausschweine einer Familie festgestellt. „Die Möglichkeit, dass die Produkte der verdächtigen Tiere verkauft oder an Nachbarn in der Gegend weitergegeben wurden, wird untersucht. Daher müssen wir vor allem in der Ostzone und insbesondere in diesem Departement die Patienten berücksichtigen, die mit entsprechenden Symptomen konsultieren.“ der Krankheit, die Untersuchung der relevanten epidemiologischen Vorgeschichte und gegebenenfalls die Fortsetzung der ätiologischen Studie und der epidemiologischen Beschwerde“, betont der Bericht des Gesundheitsministeriums.
Der Trichinose Es handelt sich um ein meldepflichtiges Ereignis (NOE). Die Benachrichtigungsmodalität erfolgt unmittelbar, individuell und bei klinischem Verdacht (nicht auf Laborbestätigung warten), da so rechtzeitig und angemessen Gesundheitspräventions- und Kontrollmaßnahmen festgelegt werden können.
Die Darstellungsweise der Trichinose Es kommt zu Ausbrüchen beim Menschen und bei Schweinen, was in Verbindung mit dem parasitären Notfallcharakter der Krankheit dazu führt, dass so dringend wie möglich Maßnahmen ergriffen werden müssen. Eine frühzeitige und sofortige Behandlung exponierter Personen sowie die Entfernung möglicherweise kontaminierter Lebensmittel verringert schwere Krankheitsformen und das Krankheitsrisiko in der Allgemeinbevölkerung.
Vorsichtsmaßnahmen
- Fleisch verzehren Schwein und frische Derivate, gut gekocht, bis die rosa Farbe verschwindet (Innentemperatur: 71 °C).
- Bedenken Sie das Salzen oder Räuchern Fleisch Es reicht nicht aus, den Parasiten abzutöten.
- Kaufen Sie Folgeprodukte, Wurstwaren und Wurstwaren (wie Schinken, Speck, Wurst, Chorizo) nur in autorisierten Geschäften.
- Vergewissern Sie sich auf dem Etikett, dass sie von autorisierten Unternehmen hergestellt wurden, auf denen die Marke, die Chargenbezeichnung, das Produktionsdatum und das Verfallsdatum angegeben sind.
- VERWENDEN SIE KEINE Produkte, die daraus hergestellt wurden Schwein zweifelhafter oder nicht autorisierter Herkunft.
In ArgentinienDie Hauptinfektionsquelle für den Menschen sind Schweine, es gibt aber auch andere, wie Wildschweine, Pumas, Graufuchse, Wildkatzen, Stinktiere, Frettchen, Hunde, Katzen, Gürteltiere und Nagetiere. Es handelt sich um eine Zoonose, die versehentlich durch den Verzehr von rohem oder schlecht gegartem Fleisch oder Fleischderivaten, die lebensfähige Muskellarven von Trichinella spp. enthalten, auf den Menschen übertragen wird.
Der Sprossen Diese Krankheit tritt meist in der Jahreszeit mit niedrigen Temperaturen auf, die mit der Jahreszeit zusammenhängt, in der die Schlachtung von Tieren aus Familienbetrieben am häufigsten erfolgt und der Verzehr von Lebensmitteln erfolgt, die rohes oder halbgegartes Fleisch in Form von Würstchen oder Würstchen enthalten Würstchen, bei denen Fleisch von Schweinen verwendet wird, die im familiären Umfeld ohne Hygienekontrolle geschlachtet und verarbeitet werden.
