Er wies darauf hin, dass der Standard die Verwendung von Produkten fördert, die gemäß „den Richtlinien für die Ernährung der argentinischen Bevölkerung, aber an unsere Region angepasst“ sind.
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In diesem Sinne ist die Arbeit, die von der geleistet werden kann Unterstaatssekretär für Bürgerfürsorge.
Parallel dazu wird zwar der Verzehr gesunder Produkte gefördert, aber vom Verzehr hochverarbeiteter Lebensmittel abgeraten, die laut Fernández „einen sehr geringen Nährwert und einen sehr geringen Beitrag“ haben.. Das ultimative Ziel ist es, die Gewohnheiten der Kleinen zu ändern. „Wenn man sich beispielsweise die Zahlen der letzten Bundesernährungsumfrage anschaut, sind diese wirklich sehr besorgniserregend“, sagte der Stadtrat in Radio-Statements.
Die Produktpalette, die integriert werden könnte, ist sehr breit, angefangen beim Verkauf von Früchten. Fernández schlug das Angebot von Backwaren vor, die Früchte, verarbeitete Säfte, Samen usw. umfassen. „Die Wahrheit ist.“ Das Spektrum der Möglichkeiten ist sehr groß.“, wiederholte er.
Die Gesundheitskioske werden vom Provinzialrat für Bildung (CPE) überwacht.
Die Gesundheitskioske werden vom Provinzialrat für Bildung (CPE) überwacht.
Über die Produkte hinaus umfasst die Verordnung die Durchführung von Schulungsworkshops von der Gemeinde, sowohl für Kinder und ihre Familien als auch für die Inhaber von Gewerbelizenzen. In diesen Workshops würden sie die gesunden Alternativen vermitteln, die angeboten oder konsumiert werden können. Empfehlen Sie außerdem den Verzehr bestimmter Produkte.
„Ein zentraler Teil dieses Projekts ist begleiten mit Schulungen, mit Vorträgen, mit Workshops damit Kinder genau wissen, welche Vorteile die Verwendung gesunder Lebensmittel hat; welche Lebensmittel durch andere ersetzt werden können“, sagte der Gemeinderat.
Machen Sie diese Produkte sichtbar
Die Werbung für diese gesunden Produkte erfordert auch Sichtbarkeit. Das heißt, dass seine Disposition sichtbar ist. Zu den Lebensmitteln, die eingearbeitet werden sollten, gehören: TACC- und laktosefrei. „Es gibt immer mehr Kinder, die diese Pathologie aufweisen“, warnte der Stadtrat.
Ein weiterer interessanter Aspekt sei, wie er betonte, dass die Gemeinde „eine Verbindung zu den Produzenten herstellt, den lokalen Unternehmern, die diese Art von Produkten herstellen, von denen es in der Stadt viele gibt.“
Es wird geschätzt, dass mehr als 140 Unternehmer mit der Messe Neuquén Emprende verbunden sind und in der Lage sind, diese Produkte anzubieten. Sie beteiligen sich auch an den Produktionsräumen.
„Durch die Erweiterung des Angebots und der Verkaufsmöglichkeit werden wir auch diesem Sektor Hilfe und Dynamik verleihen“, bekräftigte er.
„Wir fanden es interessant, das Projekt auf Straßenkioske auszudehnen, elf davon auf öffentlichen Straßen, alle ganz in der Nähe der Schulen, in denen Kinder einkaufen. Wir haben auch die Buffets von Sportvereinen einbezogen, um zu versuchen, eine größere Zahl von Jungen und Mädchen zu erreichen.“ ” er schloss.
