Die Besitzer eines der besten Restaurants der Stadt wollen die Morley Arms Bar and Eatery in Plymstock übernehmen. Jordan Turfrey und seine Partnerin Alicia Harding, das Duo hinter dem Restaurant Plates in North Hill, haben angekündigt, dass der Pub vor seiner großen Wiedereröffnung Anfang nächsten Jahres einer kompletten Renovierung unterzogen wird.
Die Morley Arms Bar and Eatery, die gestern Abend in einem Facebook-Post ihre offizielle Schließung bekannt gab, wird in Eighteen87 umbenannt und wird ihren Platz in der Gemeinde als familienfreundliches Zentrum zurückerobern. Jordan und Alicia haben erklärt, dass sie eine einladende Umgebung schaffen möchten, in der Menschen jeden Alters etwas zum Genießen finden können.
Die Wiedereröffnung von Eighteen87 ist für Ende Januar geplant, das Paar hat jedoch aufgrund der umfangreichen Renovierungsarbeiten, die zuvor abgeschlossen werden müssen, noch keinen offiziellen Termin festgelegt. Sie sagten jedoch, dass sie sich freuen, Familien, Freunde und Nachbarn wieder in einem revitalisierten Raum willkommen zu heißen.
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-Eighteen87 verspricht ein kulinarisches Gourmet-Erlebnis mit einer überarbeiteten Speisekarte, die laut Jordan mit Sorgfalt und Aufmerksamkeit für hochwertige Zutaten zusammengestellt wurde. Von wohltuenden Klassikern wie Burgern, Pasteten und Schinken, Eiern und Pommes bis hin zu Gerichten im Gastropub-Stil – das Paar ist davon überzeugt, dass für jeden Gaumen etwas dabei ist.
-Jordan und Alicia hoffen, dass der Pub auch zum Treffpunkt für Gemeinschaftsveranstaltungen wird. Vom Pool bis zu Familienspaßtagen haben sie einen Kalender voller geplanter Aktivitäten, um Menschen zusammenzubringen. Neben einem speziellen Familienbereich wird der Veranstaltungsort über verbesserte Sitzgelegenheiten im Freien und einen gemütlichen, einladenden Innenraum verfügen.
„Wir verstehen die früheren Wahrnehmungen, die mit unserem Unternehmen verbunden sind, und wir sind bestrebt, diese Erzählung neu zu schreiben“, sagte Jordan gegenüber PlymouthLive. „Unser Ziel ist es, einen Raum zu schaffen, der nicht nur großartige Speisen und Getränke serviert, sondern auch zum Herzen unserer Gemeinschaft wird.“ – ein Ort, an dem die Menschen ein Gefühl der Zugehörigkeit und des Stolzes empfinden.
„Ich wollte schon immer eine eigene Kneipe haben und die Möglichkeit dazu zu haben, ist ein Traum. Wir möchten allen unseren Kunden bei Plates danken, die uns durch ihre Unterstützung dies ermöglicht haben. „Es ist nervenaufreibend für uns, das anzugehen, weil es ein großer Sprung ist, aber wir sind aufgeregt.“
Jordan und Alicia eröffneten Plates bereits im März und verwandelten das Erdgeschoss von einem einst durchgehend geöffneten Pommes-Frites-Laden in ein Top-5-Restaurant der Stadt. Rezensenten lobten das Sonntagsessen des Restaurants und nannten es „atemberaubend“ und „hervorragend“, wobei viele die Auswahl an Cocktails hervorhoben.
