Die schwindelerregende Volatilität des Kakaos greift auch auf den Kaffeemarkt über

Die schwindelerregende Volatilität des Kakaos greift auch auf den Kaffeemarkt über
Die schwindelerregende Volatilität des Kakaos greift auch auf den Kaffeemarkt über
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Die Kaffee- und Kakaoproduktion steht aufgrund der weltweiten Knappheit vor großen Herausforderungen. (Illustratives Bild Infobae)

Er Kakao und das Kaffee wurden in diesem Jahr mit dem verflochten Extremes Wetter und Engpässe führen zu Demonstrationen beider Basisprodukte, die die Grenzen der Betreiber auf die Probe stellen.

Genauso wie er Kakaoder Markt Kaffee steht vor gravierenden Engpässen. Und, wie die Kakaodie Produktion von Kaffee Es ist auf zwei Länder konzentriert. Noch wichtiger ist, dass viele große Händler mit beiden Rohstoffen handeln, weshalb die Preise steigen Kakao verdrängen diese Akteure aus dem Kassamarkt und verdrängen sie aus dem Kassahandel. Kaffee.

Der Zusammenhang ist wichtig, weil er teilweise erklärt, warum die Ölpreise steigen Kaffee explodierte und wie eine Liquiditätskrise Investoren blockiert Kaufleute vom Markt genommen. Die neuesten Auswirkungen von Kakao drin Kaffee Aufgrund der Unterschiede zur Schokoladenzutat kann es sein, dass sie begrenzt sind.

Der Handel mit Kaffee könnte durch eine Welle spekulativer Käufer „kontaminiert“ worden sein, die nach den Problemen in den USA auf einen Preisanstieg wetten Kakaosagte Carlos CostaVertriebsleiter von Hedgepoint Global Markets LLC.

Die Zukunft von Robusta-Kaffee Sie stiegen in den sechs Monaten bis April um mehr als 70 % und erreichten den höchsten Preis seit mehr als vier Jahrzehnten. Die Preise von Kakao Sie haben sich dieses Jahr mehr als verdoppelt und letzten Monat einen Rekordwert erreicht.

Die Kakaopreise erreichen Rekordhöhen und wirken sich auf den Kaffeemarkt aus. (Illustratives Bild Infobae)

Der Aufstieg von Kakao hatte ein „psychologische Wirkung” drin Kaffeewas zu Vergleichen zwischen Rohstoffen führte, sagte Andrew AcostaDirektor des Finanzunternehmens Marex Group Plc. Sowohl die Zukunft von Kakao wie die der Robusta angezogen haben könnten „erhebliche Nachschussforderungen” als sie stiegen, was Händler dazu zwang, Absicherungen einzugehen oder Optionen zu handeln, um ihre Positionen zu schützen. Die Margen von Unternehmen, die beide Rohstoffe liefern, könnten „leidend“ sein, fügte er hinzu.

Das aggregierte offene Interesse bzw. die Anzahl der ausstehenden Kontrakte sank in beiden Fällen Kakao wie robust als die Preise stiegen, was zu Volatilität führte. Jedoch, Grundsätzlich machen Faktoren wie die Konzentration des Kakaoanbaus in Westafrika ihn „auf lange Sicht deutlich anspruchsvoller als Kaffee“.sagte Acosta.

Das weltweite Angebot an Kaffee Und Kakao Es kommt aus einer Handvoll Ländern. Vietnam Und Brasilien Sie machen mehr als die Hälfte der weltweiten Getreideexporte aus. KaffeeUnd Vietnam hat eine schwere Dürre erlitten. Die beiden größten Hersteller von Kakao Sind Ghana Und Elfenbeinküste In Westafrikawo Produktionsausfälle zu beispielloser Volatilität und Rekordpreisen führen.

Die Konzentration der Produktion in Westafrika erhöht die Anfälligkeit der Kakaoversorgung. (Illustrative Bildinfobae)

„Die große Konzentration von Kakao in nur zwei Ländern führte zu den Problemen, die wir jetzt sehenund beim Kaffee dürfen wir nicht zulassen, dass dasselbe passiert“, sagte er Vanúsia NogueiraGeschäftsführer der Internationale Kaffeeorganisation. Obwohl die Situation der Märkte Kaffee möglicherweise weniger extrem, sagte er, der Rohstoff verfolge „die gleichen Linien“ wie der Kakao.

Während Versorgungsengpässe bereits die Ölpreise in die Höhe treiben Kaffeesagen Marktbeobachter, das Getreide werde in Frühstücksgetränken verwendet ist bereit, eine bessere Leistung als Kakao zu erbringen.

Die Produzenten von Kaffee Sie ersetzen jedes Jahr in gleichmäßigem Tempo alte Pflanzen durch neue, produktivere Pflanzen, um die Erträge zu steigern und Krankheiten vorzubeugen, sagte er. Thiago Cazarinider eine Maklerfirma im Kaffeegürtel von betreibt Brasilien. Der Anreiz für Landwirte, in zu investieren Kaffee ist „deutlich höher“, da die Produzenten sofort von der Erhöhung der Marktpreise profitieren können.

Das ist ein großer Unterschied zu Kakaoda die Preise in Elfenbeinküste Und Ghana Sie werden von Regierungen festgelegt. Trotz des aktuellen Anstiegs KakaoLandwirte erhalten weit weniger als das Marktniveau, und jahrzehntelange Desinvestitionen haben es den Landwirten erschwert, alternde Bäume zu ersetzen oder Pestizide und Düngemittel zu bezahlen, die die Erträge steigern könnten.

Es ist wahrscheinlich, dass die Kaffee haben eine bessere Leistung als Kakao sobald die Regulierung der europäische Union Das Gesetz zur Verhinderung der Entwaldung tritt Ende des Jahres in Kraft. Das liegt daran, dass der Kaffeekonsum globaler ist als der von Schokolade.worauf man sich konzentriert Europasagte Megan FisherForscher in Kapitalökonomie. Europa importiert fast 60 % des Getreides Kakao weltweit und macht mehr als drei Viertel des weltweiten Schokoladenumsatzes aus.

Er Kakao Außerdem ist es schwierig, die beiden Getreidesorten zu ersetzen KaffeeArabisch Und robust– Ersetzungen einfacher machen. Wenn die Preise von robust Da eine geringere Qualität zunimmt, können Unternehmen Mischungen daraus erstellen Kaffee mit günstigeren Versionen des Getreides Arabisch hohe Qualität vorhanden. Diese größere Nachfrage nach Arabisch hat sich in den jüngsten Marktbewegungen mit Futures widergespiegelt New York Bis zu 20 % verdienen, bevor die Gewinne in diesem Jahr gekürzt werden, obwohl in diesem Jahr mit einem Überangebot gerechnet wird.

Die Kaffeeindustrie könnte von nachhaltigeren und vielfältigeren Praktiken profitieren, um eine Krise wie die des Kakaos zu vermeiden. (Illustratives Bild Infobae)

Brasiliender größte Hersteller von Kaffee in der Welt hat die Produktion von „konsequent verbessert“. Arabisch in den letzten Jahren, sagte der Analyst Rabobank Guilherme Morya In einem Interview. Die Süchtigen Kaffee Sie können sich darüber freuen, dass es Getreide gibt, auf das sie zurückgreifen können, auch wenn es unterschiedlicher Herkunft, Preis und Sorte ist. Allerdings nimmt die Marktkonzentration mit zu Brasilien Erhöhung seines Anteils an den weltweiten Lieferungen von Kaffee gibt Anlass zur Sorge.

Die Unfähigkeit, die Herkunft des Angebots zu diversifizieren“könnte letztendlich das Branchenmodell grundlegend verändern und möglicherweise den Handel zerstören“, sagte er. Trishul Mandana des bedeutenden Kaufmanns von Volcafe-Kaffee. „Ich denke, das ist es, was wir heute erleben KakaoUnd Die Kaffeeindustrie kann aus diesen Veranstaltungen viel lernen.“

(c) 2024, Bloomberg

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