Die Ankunft der Rohstoffe wird die Diversifizierung der Produktion in der Aquakulturanlage gewährleisten. Episan prognostiziert ein produktives Wachstum sowie einen Imagewandel in seinen Einrichtungen
Das Umformwerk wird das für die Bevölkerung bestimmte Sortiment erweitern. (Foto: Oscar Alfonso).
Nach der Ankunft mehrerer Tonnen Weizenmehl für den Fischereisektor in Sancti Spíritus ist es möglich, den Produktionsrhythmus und die Vielfalt der Sortimente in der Formanlage wieder aufzunehmen, die der Aquakulturbranche untergeordnet ist, die zu den Maßnahmen gehört des Sektors als Grußwort zum 26. Juli.
Laut Erick Pérez Márquez, Direktor der Sancti Spíritus Fishing Company (Pescaspir), soll auch ein Container mit Fleischrohmaterial eingehen, das mit der Fischmasse kombiniert wird, um die Zubereitungen zu verbessern, die etwa 60 Tonnen erreichen können monatliche Lebensmittel, die in den 15 Fischhändlern der Provinz verkauft werden sollen. Unterdessen sagte er, dass daran gearbeitet werde, den sogenannten mobilen Fischhändler in Umlauf zu bringen, der die Kommunen betreuen soll, um die Sortimente in abgelegene Gemeinden zu bringen.
Obwohl die Aquakultur in Sancti Spíritus von Schwierigkeiten ausgenommen ist, die sich sowohl auf die Entwicklung der Fänge als auch auf die Zubereitung der Produkte auswirken, ist sie bestrebt, ihr Angebot während der Sommermonate zu verbessern, um der Nachfrage nicht nur der Bevölkerung, sondern auch der Beherbergungszentren, in denen die Fischerei stattfindet, gerecht zu werden Urlaubsplan wird entwickelt.
In diesem Sinne betonte der Direktor von Pescaspir selbst, dass sein Unternehmen die Möglichkeit behält, Lebensmittel zu minimalen Kosten zu transportieren, um deren Erwerb und Verbrauch zu erleichtern. Ebenso kündigte er an, dass daran gearbeitet werde, dass schwangere Frauen in den Monaten Juli und August 5 Pfund gehackten Fisch sowie 3 Pfund gehackten Fisch und 2 Pfund Kroketten für untergewichtige Kinder in der Provinz erhalten.
Rosaida Soto, Direktorin des Fischerei- und Industrieunternehmens Sancti Spíritus (Episan), erklärte, dass die Benennung des nationalen Hauptquartiers am 26. Juli zur Provinz einen ausreichenden Grund darstelle, eine Reihe von Maßnahmen zu fördern, die auf die Verbesserung des Bauwesens und der Dienstleistungen in den sieben Fischhändlern abzielen Ihr Unternehmen verfügt über weitere Zentren des Sektors, die sich in den Fischereizentren Casida und Tunas de Zaza befinden.
Er erklärte, dass Episan für den Monat Juli einen Plan für 15 Tonnen geformte Lebensmittel habe, der auf 25 erhöht werde, um im Wesentlichen der Nachfrage der Bevölkerung gerecht zu werden. Bei diesem Bemühen ist es notwendig, eine Steigerung der Fänge verschiedener Arten zu erreichen, die einen Beitrag zur Industrie leisten, während der Rest der Rohstoffe garantiert bleibt.
