Diese professionelle Organisation feierte am 27. Juni gerade ihr 100-jähriges Bestehen und stellt eine wichtige Säule für die Erholung des Inseltourismus dar.
Barreno sagte, dass diese lokale Nichtregierungsorganisation eine der repräsentativsten und wichtigsten der Welt sei, ein unbestreitbarer historischer Bezugspunkt, der Parameter festlegte, um Cocktails weltweit bekannt zu machen.
Er erinnerte daran, dass aus diesem Grund drei der transzendentalsten Cocktails der Geschichte aus diesem Land stammen, wie der Daiquirí, der Mojito und der Cuba Libre.
Er empfand es als Genugtuung, es mit den Barkeepern dieses Archipels zu teilen.
Nachdem Barreno an den Feierlichkeiten zum 100-jährigen Bestehen des ACC (25.-27. Juni) teilgenommen hat, wird er einige Tage damit verbringen, an der Ausbildung der Leiter der Hotels der Iberostar-Kette im Ferienort Varadero mitzuarbeiten, bevor er seinen Zyklus in Kuba abschließt .
Während seines Aufenthalts auf der Insel hielt dieser Experte im berühmten Tropicana-Kabarett (1939), an dem 200 Barkeeper, Sommeliers, Maitres und Manager teilnahmen, einen Meistervortrag über Verkaufstechniken mit neurolinguistischer Programmierung für den Lebensmittel- und Getränkeservice.
Außerdem sprach er im NH-Capri Hotel in Havanna über praktische außergewöhnliche Service- und Neurosales-Tipps für A und B (Essen und Getränke) und leitete einen Verkostungskurs für Juroren, Barkeeper und Sommeliers im ACC-Hauptquartier in 5th und Paseo, in der Vedado der Hauptstadt.
mem/rfc
#Cuba
