El Puma nach seinem Ausstieg bei Top Chef VIP: „Kochen hat mir geholfen, mein Inneres und meine Persönlichkeit zu entwickeln“ | TELEMUNDO | INTERVIEW | ÜBERSPRINGEN-ENTER

In einem Jahrzehnt, José Luis Rodríguez – weltweit bekannt als El Puma – änderte den roten Knopf für den Herd. Der 81-jährige venezolanische Sänger, der 2013 ein Team von „La Voz Perú“ leitete, hat gerade seine Teilnahme an „Top Chef VIP“ 3 abgeschlossen, der ambitionierten Koch-Reality-Show für Prominente im Netzwerk Telemundo International.

Diese Sendung ist mit einem Preisgeld von 200.000 Dollar für den Gewinner dotiert und wird von der kolumbianischen Schauspielerin Carmen Villalobos moderiert. Sie wird dreimal pro Woche ausgestrahlt und zeigt verschiedene lateinamerikanische Unterhaltungspersönlichkeiten, die ihr Bestes geben, um die anspruchsvolle Jury zufrieden zu stellen.

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EIN GANZ BESONDERES ERLEBNIS

„Wenn ich jemals ein Gericht in einem Restaurant zurückgegeben habe, entschuldige ich mich“, sagte Puma, sich bewusst, dass er in seiner langen musikalischen Karriere Dutzende Länder bereist hat und sicherlich irgendwann mit einem angebotenen Gericht nicht zufrieden war . Mit mehr als acht Jahrzehnten Erfahrung hat der in Caracas geborene Künstler gelernt, dass hinter jedem dieser Angebote Menschen standen, die ihr Bestes gaben, um ihn zufriedenzustellen.

„Ich habe verstanden, was Köche tun, um alle Kunden zufrieden zu stellen, die in ihr Restaurant kommen. Es ist etwas sehr Kompliziertes. Am Ende bewundert man diese Menschen mehr, diese Köche, die wahre Bildhauer und Künstler sind, die jedes Gericht so dekorieren, dass es schön ist und auch gut schmeckt“, erzählt er Skip Intro von El Comercio.

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Auf die Frage, ob er vor seiner Teilnahme an der Telemundo-Sendung irgendeine Ahnung vom Kochen gehabt habe, zögert der Interpret großer Hits wie „Dueño de Nada“, „Tendría que cry por ti“ oder „Señora Bonita“ nicht, die Wahrheit zu sagen ist: Zum dazugehörigen Frühstück gab es nichts weiter als Spiegeleier und Speck. Diese Distanz zu den Töpfen und den scharfen Messern macht seine Erfahrung in dieser Reality-Show absolut unvergleichbar mit seiner Zeit bei „La Voz Perú“.

„Musikjuror zu sein ist etwas anderes als Top Chef VIP, das ist Kochen, Essen. Die andere Sache ist kinderleicht, weil es mein Ding ist, Musik. Ich fühlte mich also wie ein Fisch im Wasser. Aber dieses Projekt, diese Koch-Reality-Show erscheint mir spektakulär, sensationell. Für mich war es eine völlig unbekannte Welt und ich bin sehr dankbar“, fügt er hinzu.

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Drama und Freude jenseits des Feuers

Obwohl er wahrscheinlich nicht einmal daran dachte, ein so fortgeschrittenes Stadium der Show zu erreichen, musste Rodríguez die Herausforderung, Pilze zuzubereiten, dazu bringen, den Wettbewerb für 200.000 Dollar endgültig aufzugeben. Der Künstler präsentierte ein Gericht namens „What’s Hongo?“, mit dem er die Jury nicht überzeugen konnte. Bei dieser Gala war er zusammen mit seiner Landsfrau Alicia Machado zur Urteilsverkündung gekommen, mit der El Puma mehr als einmal Momente der Spannung hatte.

Für diejenigen, die diese Art von Formaten in Peru oder anderen Ländern verfolgt haben, geht es in einer Koch-Reality-Show nicht nur ums Braten, Kochen und Dekorieren. Es gibt auch Raum für verbale Auseinandersetzungen, Enthüllungen und sogar durchaus emotionale Momente. Die Frage liegt also auf der Hand: Wie viel trägt diese Menge an Drama dazu bei, das Interesse an Sendungen dieser Art im heutigen Fernsehen aufrechtzuerhalten?

„So zu sein, wie man ist, ohne sich zu verstecken oder sich zu verstecken, also völlig transparent zu sein, ist die einzige Art und Weise, wie die Leute einen nehmen oder akzeptieren“, sagt er. Der Puma, unterzog sich 2017 einer doppelten Lungentransplantation aufgrund der idiopathischen Lungenfibrose, mit der er geboren wurde. Dieser medizinische „Hintergrund“ lässt ihn das Leben anders angehen. Betrachten Sie Streit als reine Zeitverschwendung und genießen Sie glückliche Momente viel mehr.

„Nach meiner Operation, allein zu Hause, habe ich mir gesagt: Ich muss lachen! Weil ich sehr in diese traumatische Sache vertieft war. Ich fing an, im Internet nach Komikern zu suchen. Und ich bemerkte eine fabelhafte Veränderung in mir. Mein Geist breitete sich aus, denn ein Lächeln ist ein Heilmittel, das man durch nichts ersetzen kann, nicht einmal durch Pillen. Die Pillen sind fiktiv. Wenn das Lachen also von innen nach außen kommt, empfinden Sie etwas so Angenehmes und beginnen, Dinge loszulassen, die Sie gefangen halten: wie Traurigkeit oder das zu ernste Nehmen des Lebens. Man fängt an, über sich selbst zu lachen, und das ist großartig“, fügt er hinzu.

Er wiederholt immer wieder, dass „Gott ihm etwas mehr Zeit gegeben hat“, um unter uns zu bleiben, aber er verschwendet sie nicht, und wenn man ihn fragt, was das Geheimnis ist, um vor und hinter der Kamera gesund zu bleiben, zeigt er dies fast auswendig eine Reihe von Empfehlungen, von denen er hofft, dass sie irgendwie helfen.

„Sie sollten versuchen, das zu essen, was Ihr Körper braucht, und nicht im Übermaß, und sich von Zucker, Mehl und Limonade fernhalten, die tödlich sind. Denn Zucker macht süchtiger als jede andere Droge. Sie quälen Kinder mit so viel Zucker und das ist auf die Dauer schädlich“, sagt er.

IHRE ERINNERUNG AN PERUANISCHE GERICHTE

Obwohl bereits aus dem Wettbewerb ausgeschieden, gibt der Vater der Schauspielerin Génesis Rodríguez auch zu, dass er während seiner Zeit bei Telemundos „Top Chef“ 3 gerne versucht hätte, einige peruanische Gerichte zuzubereiten.

Sicherlich braucht dieses Genie der Gesangsdarbietung und heute ein Bewunderer der engagiertesten Köche nicht viel Zeit, um sich an einige unserer symbolträchtigsten gastronomischen Vorschläge zu erinnern, die er sicherlich während seiner langen Aufenthalte für die Aufnahmen von „La Voz Perú“ damals konsumiert hat Jahr 2013.

„Am einfachsten ist die Huancaína-Kartoffel, und es gibt keinen Verlust. Auch der Lomo Saltado ist sehr lecker. Peruanisch ist eines der wichtigsten Lebensmittel in der gastronomischen Welt. Es hat Persönlichkeit. „Wenn man in ein tolles Restaurant geht, ist es immer französisch, mexikanisch oder peruanisch“, sagt Puma, der auch die Dankbarkeit nicht verbergen kann, die er für die Gelegenheit empfindet, sich in einer Facette zu zeigen, die weit von ihm entfernt ist Natur Musical.

„Die Lehren, die ich erhalten habe, was ich von den Jungen gelernt habe. Der Wunsch, den sie haben zu leben, und der Rat, den ich ihnen einmal geben konnte, ob sie danach gefragt haben oder nicht. Dass sie mich einmal „Musketier“ genannt haben. Es war wichtig (lacht). Ich hatte eine tolle Zeit. Ich brauchte ein solches Programm, um mein Inneres und meine Persönlichkeit zu entwickeln“, schließt er.