Die Welt der Rezepte ist sehr groß und wahrscheinlich haben Sie schon alles für dieses Wochenende parat. Aber da wir nicht still sitzen können, ohne Ihnen das Beste zu bieten, möchten wir dieses Rezept für Sie teilen Polenta Nachos dass du sie lieben wirst, weil sie so reich sind, und dass sie ein Treffen für dich lösen werden.
Zutaten
-Polenta (eine halbe Tasse)
-Mehl (1 Tasse)
-Wasser und Öl (3 Esslöffel)
-Salz und Gewürze nach Geschmack
Schritt für Schritt
Sobald Sie alle Zutaten gesammelt haben, geben Sie die Polenta, dann das Mehl und das Salz in einen mittelgroßen Behälter und vermischen alles gut. Dann fügen Sie das Öl und das Wasser hinzu, das warm sein muss.
Sobald Sie diese Zutaten vermischen, werden Sie feststellen, dass sich der Teig bildet. Wenn Sie feststellen, dass er sehr klebrig ist, können Sie mehr Mehl oder Polenta hinzufügen. Wenn Sie feststellen, dass es sehr trocken ist, können Sie warmes Wasser hinzufügen. Sie können sich mit Ihren Händen und sogar einem Knetstab bedienen, um Ihren Teig perfekt zu machen.
Wenn Sie den Teig ausdehnen, werden Sie feststellen, dass er eine gelbliche Farbe annimmt, was an der Polenta liegt. Sie haben die Möglichkeit, nach Belieben Gewürze hinzuzufügen, aber Sie können zumindest am Anfang des Rezepts Salz hinzufügen. Wenn Sie fertig sind, können Sie etwas scharfe Soße zubereiten, um Ihren Nacho einzutauchen.
Wenn der Teig fertig ist, fangen Sie an, die Nachos mit einem Messer zu formen. So wie wir es Ihnen auf dem Foto zeigen, werden Sie Dreiecke in den Teig formen, Sie können sie aber auch so machen, wie es Ihnen am besten gefällt.
Sobald Sie sie fertig haben, legen Sie sie auf einen für den Ofen geeigneten Teller und lassen sie mindestens 15 Minuten lang bei hoher Temperatur backen. Fertig.
Wenn sie fertig sind, können Sie die gewünschten Toppings darauf geben, z. B. Cheddar-Käse, Senf oder eine andere Käsesorte, die Sie mögen, oder sie so belassen und mit etwas Soße bestreichen.
