Er Käse Es handelt sich um ein Milchprodukt, das in verschiedenen Aufmachungen und Geschmacksrichtungen erhältlich ist. Es wird aus Milch hergestellt und hat eine hoher Kalziumgehalt. Außerdem enthält es unter anderem Fette, Eiweiß, Vitamin A, Vitamin B12, Zink und Phosphor.
Dieses Essen ist normalerweise das Lieblingsessen vieler Menschen, weil Es ist vielseitig einsetzbar und kann in verschiedenen Gerichten zubereitet oder alleine gegessen werden. Von herzhaften Speisen wie Quesadillas, Hamburgern, Arepas, Makkaroni und Käse und Sandwiches bis hin zu süßen Zubereitungen wie Käsekuchen und Waffeln mit Arequipe und Käse.
Wissenschaftliche Studien haben ergeben, dass es nicht nur köstlich ist, sondern sich auch positiv auf die Knochen-, Haut- und Zahngesundheit auswirken könnte.
Eine dänische Studie aus dem Jahr 2015 ergab, dass Kinder mit einem überdurchschnittlich hohen Milchkonsum dies getan haben eher frei von Hohlräumen nach drei Jahren als diejenigen mit unterdurchschnittlichem Verbrauch.
Laut der Mundgesundheitsklinik Portman Dental Care liegt dies an deren Konzentrationen Kalzium und Phosphat die die Zähne auf natürliche Weise stärken. „Sie helfen auch den pH-Wert im Mund ausgleichen„Das bedeutet weniger schädliche Säure, mehr reinigenden Speichel und weniger Karies“, betonen die Experten.
Auf der anderen Seite hätten Sie es auch tun können positive Auswirkungen auf die Herz-Kreislauf-Gesundheit. Eine im „European Journal of Nutrition“ veröffentlichte Studie ergab, dass Menschen, die regelmäßig Käse konsumierten, ein um bis zu 18 Prozent geringeres Risiko hatten, an Herz-Kreislauf-Erkrankungen zu erkranken, bis zu 14 Prozent weniger an einer koronaren Herzkrankheit zu erkranken und bis zu 10 Prozent weniger daran zu erkranken einen Schlaganfall, im Vergleich zu denen, die geringere Mengen konsumierten.
Es ist jedoch zu bedenken, dass dieses Produkt normalerweise verwendet wird reich an Kalorien, gesättigten Fettsäuren, Natrium und arm an Ballaststoffen. Daher wird empfohlen, den Verzehr in Maßen zu halten und sich für die gesündesten Käsesorten zu entscheiden. Unten sind einige davon und Nährwert-Information, Nach Angaben des US-Landwirtschaftsministeriums:
Hütte
Hüttenkäse ist proteinreich und kalorienarm. Es hat eine weiche Konsistenz und ist reich an Nähr- und Mineralstoffen wie Vitamin B, Kalzium, Selen und Phosphor.
28 Gramm dieses Produkts könnten drei Gramm Protein und 23 Kalorien liefern.
Es ist reich an Proteinen.
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Feta
Diese ursprünglich aus Griechenland stammende Käsesorte ist weich und salzig. Es wird normalerweise aus Ziegenmilch hergestellt und zeichnet sich durch seine besondere Konsistenz aus geringer Kalorien- und Fettgehalt. Es enthält Vitamin B, Phosphor und Kalzium sowie nützliche Bakterien und Fettsäuren.
28 Gramm dieses Produkts könnten vier Gramm Protein und 75 Kalorien enthalten.
Es hat wenige Kalorien.
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Mozzarella
Es kommt aus Italien und wird meist aus Büffel- oder Kuhmilch hergestellt. Hat weniger Natrium und Kalorien als andere Arten und enthält Zink, gesunde Fette und Probiotika.
28 Gramm Mozzarella-Käse könnten sechs Gramm Protein und 85 Kalorien enthalten.
Enthält weniger Natrium.
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schweizerisch
Seine charakteristischen Löcher werden von Bakterien gebildet, die bei der Gärung Gase freisetzen. Es ist bemerkenswert, dass es hat mehr Vitamin B12 als jeder andere Käse und hat eine arm an Fett und Natrium.
28 Gramm Schweizer Käse könnten acht Gramm Protein und 111 Kalorien enthalten.
Es hat einen hohen Gehalt an Vitamin B12.
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Parmesan
Dieser gereifte Käse wird normalerweise gerieben auf Nudeln gegessen. Aufgrund seines Fermentationsprozesses ist es so nahezu laktosefrei. Es zeichnet sich durch seinen hohen Gehalt an aus Kalzium, Vitamin A, Vitamin B6, Vitamin B12 und Protein.
28 Gramm Parmesankäse könnten 10 Gramm Protein und 111 Kalorien liefern.
Es hat einen sehr geringen Laktosegehalt.
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Ricotta
Dieser cremige, hüttenartige italienische Käse enthält wenig Natrium und Fett. Es ist eine ausgezeichnete Quelle für Eiweiß und Vitamin A.
Eine 28-Gramm-Portion hätte zwei Gramm Protein und 42 Kalorien.
Es ist reich an Vitamin A.
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Empfehlungen
Der Konsum von Milchprodukten beim Menschen Laktose intolerant kann Verdauungsprobleme wie Verstopfung, Blähungen oder Durchfall verursachen.
Es sollte daran erinnert werden, dass Käse normalerweise vorhanden ist hoher Gehalt an gesättigten Fettsäuren und Natrium, daher sollte die Einnahme moderat sein. Das Wichtigste ist ein gesunder Lebensstil, der eine ausgewogene Ernährung mit allen Nährstoffen beinhaltet, die der Körper benötigt.
Konsultieren Sie einen Arzt, bevor Sie neue Lebensmittel zu Ihrer Ernährung hinzufügen, und suchen Sie ein nahegelegenes medizinisches Zentrum auf, wenn bei Ihnen unerwünschte Symptome oder allergische Reaktionen auftreten.
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SOFÍA ARIAS MARTINEZ
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