Ab welchem ​​Alter können Kinder Kaffee trinken?

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Mittwoch, 12. Juni 2024, 19:03 Uhr

| Aktualisiert um 19:25 Uhr.





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Dies ist eine häufige Frage von Eltern, insbesondere von solchen, deren Kinder sich an der Grenze zur Pubertät befinden. Ab welchem ​​Alter können Kinder anfangen, zum Frühstück eine Tasse Kaffee zu trinken oder im Café einen Frapuccino mit Sahne als Snack zu bestellen? Im Allgemeinen raten Kinderärzte und Endokrinologen vom Koffeinkonsum im Kindesalter bis mindestens zum 12. Lebensjahr ab, also gerade dann, wenn sie in die weiterführende Schule kommen, früher aufstehen und anfangen, Zeit mit Freunden zu verbringen. Doch diese Empfehlung bezieht sich nicht nur auf Kaffee, sondern auch auf Colas und Energydrinks, die ebenfalls Koffein enthalten. Und eine Menge.

„Tatsächlich besteht eine der Haupteinschränkungen der bisher durchgeführten Studien zur Analyse der Auswirkungen des Kaffeekonsums bei Kindern gerade darin, dass die Hauptquelle für Koffein in diesem Stadium nicht der Aufguss, sondern kohlensäurehaltige Getränke und Energiegetränke sind.“ Daher ist es schwierig, allgemeine Empfehlungen für den Kaffeekonsum bei Kindern festzulegen“, erklärt Dr. Francisco Botella, Koordinator des Ernährungsbereichs der Spanischen Gesellschaft für Endokrinologie und Ernährung (SEEN).

Laut der American Academy of Pediatrics (AAP), einer der renommiertesten der Welt, sollten Sie frühestens im Alter von 12 Jahren Kaffee trinken. „Und von 12 bis 18, eine Tasse pro Tag – etwa 100 Milligramm – maximal.“ Kanadier sind noch restriktiver und reduzieren den Koffeinkonsum, den ein Teenager täglich trinken sollte, auf 45 Milligramm, was einer Dose Cola entspricht.

Experten zufolge liegt das „Problem“ weniger in der Substanz selbst, sondern vielmehr in der eingenommenen Menge. „Tatsächlich wurden positive Zusammenhänge zwischen dem Koffeinkonsum im Kindesalter und der körperlichen und kognitiven Leistungsfähigkeit beschrieben: Kurzfristig kommt es zu einer größeren Erregung, während langfristig die motorische Aktivität, die Wahrnehmung und sogar die Intelligenz gesteigert werden.“ Allerdings ist seine Einnahme auch mit einer stärkeren emotionalen Überempfindlichkeit (Angstzustände und Depressionen) und Veränderungen im Schlafverhalten verbunden. In diesem Sinne betone ich nachdrücklich die Schwierigkeit, kategorische Aussagen zu treffen, da der mögliche positive Effekt des Konsums einer moderaten Menge Kaffee durch die Zugabe jeglicher Art von Zucker oder Süßungsmittel bei weitem übertroffen werden kann“, warnt Dr. Francisco Botella.

  • Kaffee:

    100 mg. pro Tasse.

  • Cola-Getränk:

    45 mg. pro Dose.

  • Monsterenergie:

    160 mg. im Halbliterbehälter.

  • Reign Melon Mania:

    200 mg. im Halbliterbehälter.

  • Nocco Juicy Melba:

    181,5 mg. in der 300 ml Dose.

  • Original brennen:

    160 mg. im 500-ml-Behälter.

Macht es süchtig?

Die Einnahme von zu viel Koffein in einem so frühen Alter – allein das Trinken einer Dose Energy-Drink verdoppelt die empfohlene Menge – kann beim Kind zu Nervosität, Schlaflosigkeit, Kopfschmerzen, Magenbeschwerden führen … „Mit dem erschwerenden Faktor, dass dieser Koffeinkonsum das ist meist mit viel Zucker verbunden“, sind sich die Experten einig. Ein Sahne-Frappuccino mit Schokoladenstückchen enthält beispielsweise 52 Gramm Zucker, das Doppelte der empfohlenen Tagesmenge. Das Gleiche gilt für beliebte Energy-Drinks. Eine Halbliterdose kann bis zu 75 Gramm enthalten.

  • 2.600
    Millionen ist die Anzahl der Tassen Kaffee, die täglich weltweit serviert werden. Und wissen Sie, in welchem ​​Land am meisten Kaffee angebaut wird? Nun ja, weder Kolumbien noch Brasilien. Die Finnen sind diejenigen, die am meisten konsumieren, mit durchschnittlich 12 Kilo pro Jahr und Person, doppelt so viel wie die Spanier, die in der Weltrangliste der Liebhaber dieses Aufgusses den 19. Platz belegen.

Darüber hinaus kann der Konsum von zu viel Koffein – bei Erwachsenen mehr als sechs Tassen Kaffee pro Tag – „eine gewisse Abhängigkeit erzeugen und ein abrupter Entzug kann sogar zu einem leichten Entzugssyndrom führen“, warnt der Direktor der Spanischen Gesellschaft für Endokrinologie. und Ernährung.

Enthält ein entkoffeinierter Kaffee Koffein?

Die Antwort ist ja. Sehr wenig, aber es ist nicht 0,0. Entkoffeiniertes Getränk, das normalerweise mit Milch verzehrt wird, stammt aus Bohnen, denen durch verschiedene Techniken 97 % des Koffeins direkt vor dem Rösten und Mahlen entzogen wurden. Seine Farbe und sein Geschmack sind meist etwas milder, während sein Nährwert sehr ähnlich ist. Eine Tasse dieser Kaffeesorte enthält normalerweise zwischen 3 und 4 Milligramm Koffein, eine sehr geringe Menge, wenn man sie mit dem Original oder einem Cola-Erfrischungsgetränk vergleicht. Können Kinder es einnehmen? „Ab acht oder neun Jahren wäre das kein Problem, aber nie als Milchersatz und immer ohne Zucker.“

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