Investoren in Mondelēz International Und Hershey beobachten genau, wie die Schokoladenhersteller auf den anhaltenden Anstieg der Kakao- und Zuckerpreise reagieren, da sie diese Woche die Ergebnisse für das erste Quartal veröffentlichen.
Mondelēz – der Hersteller von Cadbury und Oreo – und Reese’s Peanut Butter Cups-Hersteller Hershey haben seit fast einem Jahr mit hohen Kakaokosten zu kämpfen, die sie größtenteils durch Preiserhöhungen an die Verbraucher weitergegeben haben.
Aber ein jüngster Anstieg der Kakaopreise – verbunden mit sinkenden Kakaovorräten aufgrund von Dürre und Erntekrankheiten in den größten Kakaoanbauländern der Welt – könnte weiteren Ärger bedeuten.
Erschwerend kommt hinzu, dass in den letzten Monaten auch die Zuckerpreise gestiegen sind.
Im Vorfeld von Ostern führten die rasant steigenden Kakao- und Zuckerpreise dazu, dass Schokoladenhersteller Nicht-Schokoladenprodukte wie Kekse bewarben, da die Käufer vor dem hohen Preis für Schokolade zurückschreckten.
Aufgrund der anhaltenden Bohnenkrankheit in Westafrika haben sich die Kakaopreise in den letzten 12 Monaten verdreifacht. Dort wurden die Kakaobauern von mehreren Pflanzenkrankheiten heimgesucht, die in großem Umfang Ernten ruinieren und den Weltpreis für Kakao – den Rohstoff für die Schokoladenherstellung – auf Rekordniveau treiben.
Die Pilzkrankheit der schwarzen Schoten ist nur eine von vielen Krankheiten, von denen Landwirte betroffen sind und die durch monatelanges nasses Wetter verursacht werden. Ein weiteres großes Problem in Ghana und der Elfenbeinküste ist das durch Insekten verbreitete Kakaosprossenvirus.
Zusammen decken die Elfenbeinküste und Ghana mehr als die Hälfte des weltweiten Kakaobedarfs.
Im Gespräch mit Reuters sagte Sean King, Analyst bei Mondelēz und Hershey-Aktionär Columbia Threadneedle Investments: „Viele Investoren warten darauf, zu erfahren, wie der Verbraucher auf den aktuellen Schokoladenpreis auf dem Markt reagiert und wie sich dies auf die Unternehmen auswirkt.“ ‘Entscheidungen, in Zukunft höhere Preise festzulegen.
Die Kakaopreise haben sich in diesem Jahr fast verdreifacht und machen nun 20 % bzw. 10 % der Herstellungskosten (COGS) von Hershey und Mondelez aus, sagt Jefferies.
In anderen Nachrichten von Mondelēz sucht das Unternehmen nun nach Unternehmen im Frühstadium, die innovative Technologien in den Bereichen Ernährung, Inhaltsstoffe, Verpackung und Nachhaltigkeit entwickeln.
Das CoLab Tech Accelerator-Programm wird vom globalen Forschungs- und Entwicklungsteam von Mondelēz geleitet und spielt eine wichtige Rolle in der Wachstumsstrategie des Unternehmens in seinen Kernkategorien Schokolade, Kekse und gebackene Snacks
Erfolgreiche Bewerber werden dem F&E-Team von Mondelēz frühzeitig Zugang zu neuen Fähigkeiten verschaffen, die bei der Entwicklung bahnbrechender Produkte und Plattformen in den Bereichen Verpackung, Inhaltsstoffe und Nachhaltigkeit helfen können.
„Unser Forschungs- und Entwicklungsteam steht an der Spitze des Engagements von Mondelēz, Menschen auf der ganzen Welt die Möglichkeit zu geben, richtig zu naschen“, sagte Ian Noble, Vizepräsident für Forschung und Entwicklung bei Mondelēz.
„Da Verbraucher zunehmend Wert auf persönliches Wohlbefinden, positive Entscheidungen für den Planeten und interessantere Esserlebnisse legen, müssen wir uns an bahnbrechende Unternehmer wenden, die neue Tools und Technologien entwickelt haben, die es uns ermöglichen, weiterhin die Zukunft des Snackens anzuführen.“
CoLab Tech-Programmmanagerin Paula Hemerly sagte, die Kohorte des ersten Jahres habe „bereits gezeigt, wie wertvoll die Zusammenarbeit von Groß und Klein ist, um das Versprechen der Lebensmitteltechnologie zu beschleunigen.“
