Im Rahmen der 48. Internationalen Buchmesse von Buenos Aires stellten der AHRCC (Verband der Hotels, Restaurants, Cafés und Konditoreien von Buenos Aires) und die Direktion für Kulturerbe, Museen und historisches Zentrum des Kulturministeriums von Buenos Aires das Buch vor „Die bemerkenswerten Bars von Buenos Aires“.
Anwesend waren Daniel Prieto, Präsident des AHRCC, Francisco Miranda, Präsident der Kammer der Cafés und Bars, Pablo Durán, Sekretär der Kammer, Felipe Evangelista, Leiter des Unterausschusses Notable Bars, Julieta Vázquez von Bar El Colonial sowie Pía Moreira und Jorge Mayo vom Heritage Directorate.
Daniel Prieto, Präsident des AHRCC, betonte: „Hinter dem Konzept der Notable Bars steht ein t.“gemeinsame Arbeit zwischen dem öffentlichen und dem privaten Sektor was schon seit vielen Jahren so ist. In diesem Buch gibt es viele Dinge zu retten, aber vor allem gibt es großartige Arbeit eines ganzen Teams und viel Geschichte, die wir teilen möchten.“
Das Buch vereint die historischen, architektonischen, künstlerischen, sozialen und kulturellen Besonderheiten der Bars, die als „bemerkenswert“ gelten und Teil des kulturellen Erbes der Stadt sind. Die Geschenke 14 Nachbarschaftsrunden sie zu kennen und zu genießen. Ziel der Veröffentlichung ist es, diese Räume, die Teil der Seele von Buenos Aires sind, zu feiern und bekannt zu machen.
Den Abschluss der Präsentation bildeten Marili Machado und der Pianist Leandro Marquesano mit ihrer Show „Homenaje a los Cafés de Buenos Aires“, in der sie die Lieder Cafetín de Buenos Aires, Café la Humedad und Viejo Café Tortoni aufführten.
Das Buch kann über diesen Link heruntergeladen werden.
