Angesichts der Verschärfung der Armuts- und Bedürftigkeitsraten als Folge der nationalen Wirtschaftskrise leiden die Speisesäle und Picknickplätze von Córdoba derzeit unter Nahrungsmittelknappheit.Sie jonglieren um Spenden und strecken das Geld, das sie als Hilfe erhalten, „wie Kaugummi“ aus, während die Nachfrage nach Nahrungsmitteln unaufhörlich wächst.
Der Mangel an Solidaritätsbeiträgen, den sie vor Jahren erhielten, verlor aufgrund der Rezession und der Inflation, die sich auf Unternehmen und Gehälter auswirkte, an Regelmäßigkeit.. Viele dieser Gemeinschaftshilfezentren gehören Familien, die sie mit Geld aus ihrer eigenen „Tasche“ unterstützen, und nur einige von ihnen erhalten Hilfe vom Staat.
Einige haben geschlossen, andere sind weniger Tage in Betrieb und wieder andere halten sie so gut sie können aufrecht, ohne Regelmäßigkeit. Im Allgemeinen dienen sie zumindest als Aufnahmeraum für Menschen, die unter Hunger leiden, insbesondere für ältere Erwachsene und Familien, die nicht über die Runden kommen können.
Die Gemeinde Córdoba unterstützt sie finanziell mit der Active Card und hat bisher bereits 400.000 US-Dollar für diese Modalität bereitgestellt. Es sind 2.607 Speisesäle und Picknickplätze registriert, weitere sechs haben ihre Türen geschlossen. Diese Suppenküchen liefern täglich zwischen 80 und 100 Rationen. Einige überschreiten sogar diese Zahl und erreichen 200.
Diesbezüglich sagte der städtische Minister für öffentliche Politik und menschliche Entwicklung, Raúl La Cava, in Erklärungen gegenüber der Zeitung La Voz del Interior, dass diese Räume eine strategische Rolle im territorialen Ansatz spielen und die ersten Orte sind, an die sich Familien in kritischen Situationen wenden. . „Wir arbeiten seit der letzten Regierung mit ihnen und anderen Nachbarschaftsinstitutionen zusammen, und in diesem Kontext der Wirtschaftskrise arbeiten sie weiterhin Seite an Seite mit der Gemeinde“, verriet der Beamte. Und er betonte, dass in diesem Zusammenhang ein Phänomen an Bedeutung gewinnt: „Viele Picknickplätze werden aufgrund der Bedürfnisse der Menschen in Nachtspeiseräume umgewandelt.“
María Cozzi, Geschäftsführerin der Córdoba Food Bank Foundation, die seit 20 Jahren für den Verzehr geeignete Lebensmittel rettet, gab ihrerseits bekannt, dass sie 560 Picknickplätze und Gemeinschaftsküchen in Córdoba unterstützt und weitere 300 auf der Warteliste stehen Daher ist es wichtig, Geber zu gewinnen, um die Hilfe zu vervielfachen.
Er argumentierte, dass die Spenden steigen würden, wenn mehr Branchen und Unternehmen dem seit 2018 geltenden Lebensmittelspendengesetz (Donal) beitreten würden, einer Regelung, die sie von der Verantwortung entbindet, sobald die Lebensmittel auf der Bank sind. „Wir brauchen mehr Lebensmittelspender, um den Suppenküchen einen Nährwert zu verleihen“, betonte er.
Die Stiftung hat bereits 140.000 Kilo Lebensmittel geborgen, darunter Zwiebeln aus Mendoza, Karotten aus Sierra de los Padres, Buenos Aires und 30 Tonnen Kichererbsen aus Córdoba, die landesweit verteilt werden. „Wir haben Kichererbsen an acht Banken in Argentinien geschickt. Wir konzentrieren uns auf die produktiven Sektoren, um mehr Getreide zu retten“, erklärte er.
Cozzi betonte, dass es vielen Suppenküchen trotz der Arbeit mit der Gemeinde schwerfällt, ihren Lebensunterhalt zu bestreiten: „Die Mittel der Alimentar Card reichen nicht aus. „Sie brauchen soziale Hilfe und die Bereitstellung von Ressourcen, um qualitativ hochwertige Lebensmittel zu erhalten.“
Und er behauptete, dass der Nahrungsmittelbedarf nicht zurückgegangen sei; im Gegenteil, es nahm zu. Wenn es keinen Zugang zu Nahrungsmitteln gebe, sei der Speisesaal der Aufenthaltsraum vor allem für Kinder und ältere Erwachsene, die nicht vier Mahlzeiten am Tag zu sich nehmen.
Emanuel Berardo, Leiter von Polo Obrero, sagte außerdem, dass die Organisation 120 Suppenküchen und Milchbecher betreute, die vom Staat finanziert wurden. Diese gingen in die Hände von Privatpersonen über, waren aber fünf Monate lang geschlossen, weil sie keine Hilfe hatten.
„Sie haben sich erneut im Register eingetragen, aber keine Antworten erhalten“, sagte er. Mittlerweile gibt es 15 Speisesäle, die von der Gemeinde unterstützt werden, und 20 Milchbecher mit Mitteln der Provinz sowie weitere fünf Räume, die von den Gewerkschaften finanziert werden. „Die beliebten Suppenküchen arbeiten alle zwei bis drei Tage mit den Ressourcen ihrer Kollegen. „Die Situation ist sehr kritisch, weil es keine Arbeit gibt und die Hilfe immer weniger wird“, sagte er.
Weniger Arbeit und mehr Nachfrage nach Nahrungsmitteln
In diesem Jahr waren ganze Familien von der Krise betroffen, und gesellschaftliche Führungskräfte betonen, dass immer mehr ältere Erwachsene einen Teller Essen verlangen. Die Situation wird durch den Mangel an registrierter Arbeit und sogar an informellen Arbeitsplätzen noch verschärft.
Darüber hinaus steigt die Nachfrage nach Nahrungsmittelhilfe bei Kindern, die in den Schulkantinen von Paicor zu Mittag essen, aber den Rest des Tages oder am Wochenende nichts zu essen haben.
