Dies erklärten die Stadträte von Cochrane, Nilda Soto, Marcela Jerez, Fabián Navarro und Miguel Aravena, die die Entscheidung bedauerten und Bürgermeister Calderón aufforderten, die von der Gesundheitsbehörde gemachten Beobachtungen so schnell wie möglich zu korrigieren.
Die Stadträte weisen darauf hin, dass ein Dutzend Metzgereien bisher nicht in der Lage waren, ihre Tiere für den Einzelhandel zu schlachten, sodass die Gemeinde nicht mit diesem wichtigen Produkt versorgt ist, das Teil der Ernährung der meisten Einwohner ist. Dies hat auch zu einem Einkommensrückgang dieser Familien, die von der Erwerbstätigkeit leben, sowie zu einer enormen Verunsicherung der Bevölkerung geführt.
Für den Stadtrat Nilda Soto, die Schließung sei auf Fahrlässigkeit der Gemeinde zurückzuführen, betont, dass zu den schwerwiegenden Beobachtungen auch mangelnde Hygiene gehört, die Folgen für die Gesundheit von Anwohnern und Arbeitern hätte haben können. Betont die Notwendigkeit eines neuen CFA für die Gemeinde. (Audio 1 Soto).
Für seinen Teil, für den Stadtrat Fabian Navarro, weist darauf hin, dass das CFA seit vielen Jahren nicht den von der Seremi de Salud geforderten Standards entspricht, was für die derzeitige Regierung keine Entschuldigung dafür sein kann, es vollständig aufzugeben. Dies weist darauf hin, dass die Schließung der Einrichtung sowohl die Händler betrifft, die ihren Lebensunterhalt verdienen, als auch die Verbraucher, denen das Produkt vorenthalten wird. (Audio 2 Navarro)
Zu den 24 Beobachtungen der Gesundheitsbehörde gehören: Mangelnde Sauberkeit und allgemeine Ordnung, Fleischlieferungssektor mit stillgelegten und rostigen Strukturen, System zur Zerstörung von Teilen, die nicht für den menschlichen Verzehr geeignet sind, nicht von der Gesundheitsbehörde genehmigt und in sehr schlechtem Zustand Konservierung, Kläranlage mit ungenutztem elektrischem Belüftungssystem, eingestürzte Klärgruben und verstopftes Abwasser und Abwasser, Abfluss aus der Kläranlage mit austretendem rotem Wasser, das in den Cochrane River abfließen würde, Undichtigkeiten im Schlachthausdach, Risse im Boden, angesammeltes Wasser auf dem Boden, zerbrochene Keramik, lose Roste, Verbrennung ohne Glas, Haube und Kantholz, Arbeitertoiletten mit kaputten Wasserhähnen und in schlechtem Zustand, nasse Wände und Arbeiter, die unter anderem keine persönliche Schutzausrüstung verwenden.
Für den Stadtrat Marcela Jerez, die Situation sei vor einigen Monaten im Rat diskutiert worden und sei aufgrund der Schließung besorgniserregend, betont sie, dass die Nachbarn am stärksten betroffen seien, weil sie keinen Zugang zu den dort geschlachteten Produkten und Nebenprodukten hätten, die ebenfalls dazugehören die grundlegende Ernährung der Menschen. Er hofft, dass die durchgeführten Arbeiten eine rasche Genehmigung und Wiedereröffnung ermöglichen, da sie für die Gemeinde wichtig sind. (Audio 3 Jerez)
Der Schlichter Miguel Aravena Sie betont ihrerseits, dass erstens die Arbeitnehmer nicht außer Acht gelassen werden dürfen, deren Arbeitsbedingungen und Sicherheitsbedingungen, unter denen sie ihre Arbeit verrichten, gegen das Arbeitsgesetz verstoßen und die Gesundheit dieser Arbeitnehmer gefährden, und zweitens , die Arbeiter, die von der Tätigkeit leben, diejenigen, die derzeit untätig bleiben, ohne in der Lage zu sein, ein Einkommen für ihre Familien zu erwirtschaften. (Audio 4 Aravena)
Schließlich hoffen die Stadträte von Cochrane, dass die Gemeinde kurzfristig schnell die notwendigen Arbeiten für die Wiedereröffnung dieser Einrichtung und des Betriebs durchführen wird. Dass kurzfristig ein für ein neues CFA geeignetes Grundstück gesucht wird und wir als Endziel jetzt an einem Entwurf für die Fertigstellung bis Ende des Jahres arbeiten werden. Sie geben an, dass sie bereit sind, die erforderlichen Mittel für den Erwerb von Grundstücken zu bewilligen, um den Wunsch der Bevölkerung nach einem neuen Tierschlachtzentrum für die Gemeinde zu verwirklichen und so die Gesundheit der Bevölkerung zu gewährleisten. Sie gaben an
