Während der Osterfeiertag näher rückt, gönnen sich die Briten im ganzen Land ihre liebsten Schokoladenleckereien. Von Cadbury’s Mini-Eiern bis hin zu Schachteln mit Lindt’s Lindor – die kommenden Tage werden süß. Genießen Sie es, solange es reicht, denn Schokolade wird bald teurer.
Diese Woche stieg der Kakaopreis auf über 10.000 US-Dollar (7.924 £) pro Tonne und übertraf damit Rekordhöhen, da schlechtes Wetter, das durch das Klimaphänomen El Niño, Krankheiten und schlecht investierte Plantagen verursacht wurde, die Ernteerträge an der Elfenbeinküste und in Ghana verringerte. das mehr als zwei Drittel der weltweiten Schokolade produziert.
Wird Schokolade teurer?
Ben Laidler, globaler Marktstratege bei eToro, sagt jedoch, dass der Verbraucher die Hektik um die Kakaopreise noch nicht spüren wird.
„Wenn man sich die Inflation bei Süßigkeiten und Schokolade im Vereinigten Königreich anschaut, ist sie im letzten Jahr um 9 % gestiegen“, sagt er.
„Wenn man sich die Kakaopreise anschaut, sind sie um 230 % gestiegen. Die Verbraucher haben den Anstieg also noch nicht wirklich gesehen, und das liegt daran, dass die Produzenten ihn nicht weitergegeben haben.“
„Sie produzieren immer noch Schokolade mit den niedrigeren Lagerbeständen von vor sechs bis zwölf Monaten. Das Problem wird auftreten, wenn diese Lagerbestände aufgebraucht sind und sie beginnen, Schokolade mit einem Kakaopreis von 10.000 US-Dollar herzustellen. Wir alle werden diese Preiserhöhungen also noch vor uns haben.“ essen.”
Hershey (HSY), der mit 4 Sternen ausgezeichnete Schokoladenhersteller von Morningstar, spürt die Krise bereits. Da die steigenden Kakaopreise die Margen gefährden, hat das Unternehmen damit begonnen, zu Ostern „schokoladenfreie“ Leckereien zu bewerben.
„Der Geschäftsführer des Unternehmens [Michele Buck] „Ich habe gerade von höheren Kakaopreisen gesprochen und gesagt, dass dies das Gewinnwachstum des Unternehmens im Jahr 2024 begrenzen wird“, sagt John Plassard, Investmentspezialist bei der Mirabaud-Gruppe.
„Diese Ankündigung ging mit der Tatsache einher, dass sie einen Plan zum Abbau von bis zu 5 % der Belegschaft ankündigten, weil sie die jährlichen Ausgaben um 300 Millionen US-Dollar kürzen wollten.“
Plassard ist gegenüber Hershey aufgrund der begrenzten Preissetzungsmacht sehr pessimistisch. Das Unternehmen verzeichnete bereits einen Rückgang der Rentabilität. Der Gewinn und die Betriebsmarge des Unternehmens im vierten Quartal 2023 sind bereits um 12 % bzw. 18 % gesunken.
Am anderen Ende des Spektrums glaubt er, dass der mit 2 Sternen ausgezeichnete Schweizer Schokoladenhersteller Chocoladefabriken Lindt & Spruengli (LISN) von Morningstar von den Preissteigerungen profitieren wird. Das mit 4 Sternen ausgezeichnete Nestlé (NESN) wird unterdessen jegliche nachteilige Auswirkung vermeiden.
„Lindt konnte seinen Umsatz im Jahr 2023 gegenüber dem Vorjahr um 10,3 % steigern. Das Unternehmen gab zu, dass der größte Teil des Wachstums auf Preiserhöhungen zurückzuführen sei. Sie nutzen also ihre Preissetzungsmacht, um die höheren Kakaopreise durchzusetzen“, sagt er.
„Hershey ähnelt eher dem, was man Fast Food nennen würde. Lindt wird als Luxus angesehen. Nestlé ist ein viel diversifizierteres Unternehmen – sie verkaufen nicht nur Schokolade. Daher werden sie weniger unter dem Anstieg der Kakaopreise leiden.“
Allerdings hat Laidler nun ein Auge darauf, wie Barry Callebaut (BARN), der schweizerisch-belgische Schokoladenproduzent – und weltweit größte Schokoladenabnehmer – mit den höheren Bohnenpreisen zurechtkommen wird.
„Das Problem, das es im Moment hat, ist, wie es gelingt, all diese Schokolade zu kaufen“, sagt er.
„Es musste nur Geld gesammelt werden, um Geld einzubringen. Es muss noch mehr Geld gesammelt werden, um das zu finanzieren, was im Grunde bedeutet, dass sie Kakao im Wert einer weiteren Ernte zu außergewöhnlich hohen Preisen kaufen.“
Werden meine Schokoriegel kleiner?
Für die Verbraucher wird der Anstieg zu einer Schrumpfungsflation führen, da die Unternehmen weniger Kakao verbrauchen und die Größe ihrer Produkte reduzieren. Dies war bereits ein sichtbarer Teil des Lebens unter höherer Inflation.
Dennoch sieht Plassard trotz des unvermeidlichen Anstiegs der Schokoladenpreise nicht, dass die Verbraucher vor den leckeren Leckereien zurückschrecken.
Gesundheit Vorteile Studien zeigen, dass der Konsum von Schokolade Stress lindert, sowie Wachstumschancen in China und Indien, wo Schokolade bei den Verbrauchern nur eine geringe Verbreitung hat, deuten auf eine anhaltende Nachfrage hin. Und auch das verringert die Wahrscheinlichkeit, dass sich die Preise wieder normalisieren.
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