Die Herstellung eines einzelnen Buches ist mit schwer zu vermeidenden Umweltkosten verbunden, von der Gewinnung von Zellulose aus Bäumen bis hin zum Layout und der Verteilung der Exemplare. Auf der Suche nach nachhaltigen Produktionsmodellen setzen viele Druckereien auf Öko-Publishing als bewusste Formel zur Minimierung des ökologischen Fußabdrucks und zur Verbesserung der Entscheidungsfindung in Umweltfragen.
„Beim Öko-Verlag werden Bücher mit Nachhaltigkeitskriterien veröffentlicht, die nicht nur auf der Wahl der Materialien, dem Layout oder dem Design basieren, sondern auch auf einer effizienteren Nutzung von Ressourcen, wobei versucht wird, die Kontrolle über die Umweltauswirkungen und den erzeugten Fußabdruck zu behalten. “, sagte der Sprecher der Kampagnen „Wälder, Wirtschaft und Menschenrechte“ von Greenpeace, Miguel Ángel Soto, anlässlich des Gedenkens an den Internationalen Tag des Buches.
Konkret gibt es kein vollständig ökologisches redaktionelles Produkt, da jede Veröffentlichung negative Auswirkungen auf die Umwelt hat. Was getan werden kann, ist, den Schaden zu minimieren und die Risiken zu kalkulieren, wie in der Ecopublishing-Leitfaden herausgegeben vom Ministerium für den ökologischen Wandel und die demografische Herausforderung.
Auch wenn die schädlichen Kosten für den Planeten nicht auf ein Minimum reduziert werden können, „kann Öko-Publishing dazu beitragen, positive soziale und kulturelle Auswirkungen zu erzielen“, sagt Jordi Panyella, Herausgeber von Pollen Edicions, einem Partnerunternehmen des Institut de LÉcoedició, gegenüber EFEverde . Carbonel.
Zu den Maßnahmen, die darauf abzielen, die negativen Auswirkungen dieser Tätigkeit zu minimieren, gehören die lokale Produktion, die Verwendung von recyceltem oder zertifiziertem Papier, was eine Reduzierung der Umweltkosten um 15 % bedeuten würde; und die Berechnung des CO2-Fußabdrucks, um zu beobachten, in welchen Sektoren die größten Schäden entstehen und entsprechende Maßnahmen zu ergreifen.
Wie erstelle ich ein ökologisches Buch?
Einer der grundlegenden Punkte in diesem Prozess ist die Berechnung des ökologischen Fußabdrucks, der durch die Produktion einer einzelnen Publikation entsteht, sowie dessen anschließende transparente Kommunikation für das Lesepublikum durch einen ökologischen Rucksack. „Durch ein Informationsetikett auf der letzten Seite des Buches werden Informationen über den CO2-Ausstoß jedes Exemplars, die Liter Wasser, die verbrauchte Energie und weitere Details wie die Abfallproduktion gegeben“, erklärt Panyella.
Darüber hinaus müssen vor Beginn dieses Prozesses mehrere Kriterien berücksichtigt werden, wie z. B. die Wahl des Trägermaterials, die Anzahl der Auflagen und die Auswahl des Papiers, da dieses den Anforderungen der zertifizierenden Marken entsprechen und einen Anteil an recyceltem Material enthalten muss Material.
Weitere Faktoren, die in diesem Leitfaden für umweltfreundliches Publizieren vorgeschlagen werden, sind die Verwendung von Tinten, die keine Schwermetalle enthalten, Platten ohne Chemikalien und ein korrektes Umweltmanagement der Papierindustrie zur Überwachung des Wasser- und Energie-Fußabdrucks.
Die Umweltkosten einer Veröffentlichung
Vom Beginn der Rohstoffgewinnung bis zur Vertriebsphase werden große Mengen an Wasser, Energie und materiellen Ressourcen verbraucht, die nicht nur die Entwaldung fördern, sondern auch umweltschädliche Emissionen in die Atmosphäre freisetzen.
„Die Papierindustrie hat große Auswirkungen auf die Umwelt“, erklärt Soto von Greenpeace, „die Ausweitung des Papieranbaus zur Herstellung von Zellstoff ist ein Problem, das immer noch zur Abholzung der Wälder führt.“
Konkret erstreckt sich die Umweltbelastung einer Publikation auf den gesamten Produktionsprozess: 49,4 % auf die Beschaffung der Rohstoffe, 17,6 % auf die Herstellung der Druckplatten, 16,4 % auf den Vertrieb, 9,6 % auf das Design und der Rest auf Druck, Verpackung und Abfall Management, nach Angaben des Greening Books-Projekts.
Betrachtet man die Nutzung elektronischer Bücher als Alternative, so ist deren ökologischer Fußabdruck viel größer als bei der Papierproduktion. „Um die Umweltauswirkungen eines elektronischen Lesegeräts auszugleichen, muss man 15 Jahre lang jedes Jahr 33 Bücher mit 360 Seiten lesen“, erklärt Panyella anhand von Daten, die vom Königlich Schwedischen Institut für Technologie unterstützt werden.
Die Papierindustrie
FSC und PEFC sind zwei der Zertifizierungssiegel in Sachen Waldnachhaltigkeit. Konkret verfügt ersteres bereits über insgesamt zertifizierte 735.800 Hektar und letzteres über 2.700.000 Hektar.
„Ziel ist es nicht nur, eine nachhaltige Bewirtschaftung unserer Wälder zu gewährleisten, um ihre Vielfalt zu erhalten, den Wasserkreislauf zu erneuern oder die Möglichkeit von Bränden zu minimieren, sondern auch für das Wohlergehen der Menschen zu sorgen, die darin arbeiten oder sich daran erfreuen.“ ” Laut der Verantwortlichen für CSR und neue Märkte von PEFC, Esperanza Carrillo. In der spanischen Wirtschaft schafft die Papierherstellung 16.968 direkte und fast 84.000 indirekte Arbeitsplätze.
Nach Schätzungen des spanischen Verbandes der Zellstoff-, Papier- und Zellstoffhersteller (Aspapel) erreichte der Gesamtumsatz des Sektors im Jahr 2022 fast 7.000 Millionen Euro und produzierte 6,3 Millionen Tonnen Papier und 1,7 Millionen Tonnen Zellulose.
In der Europäischen Union ist die spanische Industrie dank der 74 Fabriken, die über das gesamte Staatsgebiet verteilt sind, der sechstgrößte Papier- und Kartonproduzent und der fünftgrößte Zellstoffproduzent. EFVerde.
