Diese Frucht ist eine Delikatesse im Nahen Osten, in den Vereinigten Staaten, in Mexiko und in bestimmten Ländern Südamerikas. Foto: Komposition von Jazmin Ceras/La República/ChatGPT/Freepik
Mit ihrer Präsenz in den Hieroglyphen des alten Ägypten und sogar in den philosophischen Schriften Platons hat die älteste Frucht der Welt die Menschen über Jahrhunderte hinweg fasziniert. Im Laufe der Jahrhunderte war diese Frucht ein wichtiges Nahrungsmittel- und Kultursymbol für verschiedene Zivilisationen. Sein Vermächtnis besteht bis heute fort, insbesondere in Lateinamerika, wo der Anbau in günstigen Klimazonen gedeiht.
Diese Frucht, die in alten Geschichten eine Hauptrolle spielt, ist nach wie vor ein wesentlicher Bestandteil unserer Ernährung und hat eine historische Bedeutung, die nur wenige Lebensmittel erreichen können. Entsprechend Forschung der Universitäten Harvard und Bar-Ilan, Der Anbau reicht bis in die Antike zurück und war eines der ersten Experimente in der heimischen Landwirtschaft. Ebenso hat es Grenzen und Jahrhunderte überschritten, vom Nahen Osten bis zu den fruchtbaren Ländern Lateinamerikas.
Der wissenschaftliche Name dieser Frucht ist Ficus carica, ein in Südwestasien beheimateter Laubbaum. Foto: Pixabay
Was ist die älteste Frucht der Welt?
Er Feige, dessen wissenschaftlicher Name Ficus carica ist, gilt als die älteste Frucht der Welt. Forschung der Universitäten von Harvard und Bar-Ilan zeigen, dass der Anbau bereits vor mehr als 11.000 Jahren im Jordantal angebaut wurde. Seitdem ist es ein wesentlicher Bestandteil der menschlichen Ernährung.
Botanisch gesehen zählt die Feige zu den Fruchtständen, es handelt sich also nicht um eine Einzelfrucht. Es gibt mehr als 750 Feigensorten, darunter sowohl solche, die für den menschlichen Verzehr geeignet sind, als auch solche, die es nicht sind. Foto: Ecoinventos
Wie die Website betont Früchte OlivenhainEs wird geschätzt, dass Platon, der berühmte griechische Philosoph, die Feige wegen ihrer Süße sehr schätzte und sie außerdem als ideal ansah, um den Geist klar und den Körper in optimaler Verfassung zu halten.
Die 4 Länder in Südamerika, in denen die Feige angebaut wird
Für Liberty PrimIn Südamerika findet die Feige optimale klimatische Bedingungen für ihren Anbau Argentinien, Brasilien, Peru und Chile. Diese Länder bieten mit ihren heißen, trockenen Sommern und milden Wintern die perfekte Umgebung für den Feigenanbau und die Erlangung exportfähiger Qualität. Die Produktion in diesen Ländern ist sowohl auf den Inlandsverbrauch als auch auf den internationalen Markt ausgerichtet, wo die Nachfrage weiterhin wächst.
Der kleine Feigenbaum, der seine Blätter verliert, zeichnet sich durch seine breite, ungleichmäßige Krone aus, die manchmal rund ist und meist viele Äste aufweist. Foto: Regierung von Mexiko
Andere Länder auf der Welt, in denen mehr Feigen produziert werden
Weltweit, Türkei, Ägypten, Algerien und Marokko stechen als einige hervor wichtigsten Feigenproduzenten. Diese Länder mit ihrem mediterranen Klima sind ideal für den Anbau dieser Frucht, deren Blüte lange Hitze- und Trockenperioden erfordert. Der Erfolg dieser Länder im Feigenanbau ist auf günstige klimatische Bedingungen, aber auch auf eine lange, generationenübergreifende Anbautradition zurückzuführen.
Der Feigenbaum ist eine schnittresistente Pflanze und benötigt nur wenige Stunden im Jahr unter 7 °C, um während der Saison eine große Menge Früchte zu produzieren. Foto: Pixabay
Die gesundheitlichen Vorteile von Feigen
Die Feige ist berühmt für ihre Geschichte und ihren Geschmack, aber auch für ihre vielen gesundheitlichen Vorteile. Zeitschrift für Heilpflanzenstudien beschreibt diese Frucht als reich an Ballaststoffen, Vitamin C und K sowie Mineralien wie Kalzium, Eisen und Kalium; außerdem fördert sie die Verdauung und trägt zur Erhaltung einer guten Herz-Kreislauf-Gesundheit bei.
Der Feigenbaum kann eine Höhe von maximal 8 Metern erreichen, obwohl es im Anbau etwas schwierig ist, Exemplare zu finden, die über 4 Meter hoch sind. Foto: Pixabay
Darüber hinaus bekämpfen seine natürlichen Antioxidantien freie Radikale, wodurch das Risiko chronischer Krankheiten verringert wird. Aufgrund seiner Vielseitigkeit in der Küche ist es auch eine beliebte Zutat in süßen und herzhaften Rezepten, von Salaten über Desserts bis hin zu Hauptgerichten.
