Die Vermarktung von Cholupa, einer Obstsorte aus der Familie der Passionsblumen mit der Herkunftsbezeichnung Huila, erfreut sich im lokalen Obstsektor zunehmender Beliebtheit. Dieser Fortschritt ist das Ergebnis der Bemühungen von Cindy Lorena Ramón Cháuxeine junge Unternehmerin, die bei SENA Unterstützung bei der Verwirklichung ihres landwirtschaftlichen Projekts fand.
Mit dem Startkapital von 80 Millionen US-Dollar, das von der UnternehmensfondsZusätzlich zu der erhaltenen Schulung pflanzte Cindy Lorena drei Hektar Cholupa an und öffnete die Türen ihres Unternehmens „Frutícola Passihuila“, das heute über das ICA-Zertifikat für die Einführung guter landwirtschaftlicher Praktiken verfügt, eine Errungenschaft, die es ihm ermöglicht hat, auf dem nationalen Markt zu vermarkten .
«Dank der Unterstützung des Emprender Fund habe ich meine Leidenschaft für die Landwirtschaft in ein nachhaltiges Unternehmen verwandelt. Für mich ist es eine große Freude zu wissen, dass ich zur landwirtschaftlichen Entwicklung meiner Gemeinde beitrage und den Konsum hochwertiger lokaler Produkte fördere.“betont er.
Der Anbau von Cholupa unter guten landwirtschaftlichen Praktiken ist zum Grundpfeiler der Wirtschaft dieser ländlichen Geschäftsfrau geworden, da diese Frucht, die für ihren exquisiten Geschmack bekannt ist und nur in Huila-Gebieten geerntet wird, sowohl lokal als auch landesweit an Popularität gewonnen hat .
«Das Wachstum und die Akzeptanz des Cholupa zu sehen, ist sehr schön. Zu wissen, dass meine Arbeit zum Wohlergehen meiner Familie und derjenigen beiträgt, die unsere lokalen Produkte konsumieren, ist eine große Motivation, weiterzumachen, eine Arbeit, die ich hoffentlich mit der Unterstützung von SENA weiterentwickeln kann«betont der Unternehmer.
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Cindy Lorena hat mit ihrem Engagement gezeigt, dass der Bereich Zukunft hat. Ihr Ziel ist es nun, den Markt mit dieser exotischen Passionsblume weiter zu erobern, damit jeden Tag mehr Menschen einen Saft oder ein Dessert aus dieser Frucht genießen, die Teil der Opita-Gastronomie ist.
«Mein Traum ist es, mein Geschäft weiter auszubauen und neue Märkte zu erschließen. Ich möchte, dass Garzóns Cholupa als hochwertiges und nachhaltiges Produkt anerkannt wird«schließt er.
