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Der inländische Kaffeekonsum in Kolumbien blieb im laufenden Jahr (Stand Mai) bei 2,2 Millionen Säcken, ein Wert, der in den letzten Jahren nahezu stagnierte, weshalb die National Federation of Coffee Growers (FNC) und die Industrie versuchen, diese zu verbessern Indikatoren.
„Die Gewerkschaft, die nationalen und regionalen Regierungen sowie die Industrie haben die Möglichkeit, diesen internen Konsum anzukurbeln. Dies würde die Volkswirtschaft ankurbeln.l“, sagte FNC-Manager Germán Bahamón in einem Interview mit Bloomberg Línea.
Der inländische Kaffeekonsum sank von 2,3 Millionen 60-kg-Säcken im Jahr 2020 auf 2,2 Millionen im Jahr 2023 und ist seitdem praktisch stabil geblieben, obwohl es auch eine Realität ist, dass er seit 2013, als er bei 1,5 Millionen Säcken lag, gestiegen ist.
Luis Fernando Vélez, Gründer der kolumbianischen Kaffeekette Amor Perfecto, weist darauf hin, dass der Inlandsverbrauch zwar statisch sein mag, Kolumbianer konsumieren heute besseren Kaffee als früher: „Qualitätskaffees der kolumbianischen Kaffeemarke gewinnen in dieser Gleichung zunehmend an Bedeutung.“
Auf Empfehlung des Nationalen Kaffeekongresses möchte Kolumbien nicht nur den Kaffeekonsum fördern, sondern auch dafür sorgen, dass es sich um 100 % kolumbianisches Getreide handelt. „Wir fördern keinen Protektionismus und verletzen nicht den freien Markt, aber es ist sehr wichtig, dass alle nationalen, regionalen und lokalen Einrichtungen kolumbianischen Kaffee fördern und trinken“, sagte der FNC-Manager.
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Kolumbianischer Kaffee(Shutterstock)
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