Wenn Sie das Gefühl haben, dass Ihre Einkäufe im Supermarkt in letzter Zeit eine größere Belastung für Ihren Geldbeutel darstellen, dann bilden Sie sich das nicht ein. Aufgrund der hohen Inflation sind die Lebensmittelpreise in den USA in den letzten Jahren deutlich gestiegen.
Erfahren Sie mehr: Sollten Sie Lebensmittel im Dollar Store kaufen?
Für Sie: So erhalten Sie 340 $ pro Jahr an Cashback für Benzin und andere Dinge, die Sie bereits gekauft haben
Bei der letzten Bundestagswahl am 3. November 2020 lag die Lebensmittelinflation bei nur 3,9 % pro Jahr. Spulen wir vor bis März 2024, und die neuesten Daten zeigen, dass die Lebensmittelpreise seitdem um satte 25,8 % gestiegen sind. Um das ins rechte Licht zu rücken: Ein Einkaufskorb mit Lebensmitteln, der im November 2020 100 US-Dollar kostete, würde Sie jetzt 125,80 US-Dollar kosten. Das ist eine Steigerung von fast 26 US-Dollar für genau die gleichen Lebensmittel.
Die größten Preiserhöhungen gab es für bestimmte Lebensmittelkategorien wie Eier, Milchprodukte, Cerealien und Backwaren. Aber Preiserhöhungen haben sich durchweg auf alle Lebensmittelgruppen ausgewirkt.
Gesponsert: Schützen Sie Ihr Vermögen mit einer Gold-IRA. Profitieren Sie von der zeitlosen Anziehungskraft von Gold in einem von Sean Hannity empfohlenen Gold IRA.
Vor allem Eier sind in die Höhe geschossen
Die Inflationsdaten zeigen, dass die Eierpreise am stärksten betroffen waren, wobei der Durchschnittspreis von November 2020 bis März 2024 um 54 % stieg. Wenn Sie also bei der Wahl ein Dutzend Eier 2 US-Dollar kosten würden, läge das gleiche Dutzend Eier jetzt im Durchschnitt bei etwa 3,08 US-Dollar.
Auch Milchprodukte wie Milch, Käse und Butter verzeichneten in den letzten 3,5 Jahren stärkere Preissteigerungen. Milch stieg um 36 %, wobei eine Gallone im Wert von 3 US-Dollar jetzt durchschnittlich 4,08 US-Dollar kostet. Die Preise für Käse und Butter stiegen in diesem Zeitraum um etwa 30 %.
Die Preise für Müsli und Backwaren wie Brot, Brötchen, Cracker und Kekse lagen nicht weit dahinter – sie stiegen seit November 2020 um etwa 28 %. Eine 4-Dollar-Schachtel Müsli kostete damals also durchschnittlich etwa 5,12 US-Dollar.
Lesen Sie weiter: Von Toilettenpapier zu Auslaufartikeln: 7 Gründe, warum bei Costco die Schrumpfung Einzug gehalten hat
Auch Fleisch, Geflügel und Obst und Gemüse sind deutlich teurer
Die Kosten für Fleisch, Geflügel, Fisch und Eier sind seit der letzten Wahl insgesamt um 23,5 % gestiegen. Die Preise für Rindfleisch stiegen um etwa 20 %, bei Huhn um über 25 %. Hackfleisch im Wert von 5 US-Dollar im Jahr 2020 würde also jetzt durchschnittlich 6 US-Dollar kosten.
Bei frischem Obst und Gemüse betrug der durchschnittliche Preisanstieg in diesem Zeitraum von 3,5 Jahren etwa 21 % – ein 3-Pfund-Äpfel im November 2020 würde Sie jetzt normalerweise 3,63 US-Dollar kosten.
Das Gesamtbild der Nahrungsmittelinflation
Betrachtet man die gesamte Nahrungsmittelinflation, so lag die Jahresrate für März 2024 bei 2,2 %. Das ist ein Rückgang gegenüber dem schockierenden Höchstwert von 11,4 % im August 2022, aber immer noch höher als der 20-Jahres-Durchschnitt von rund 2,7 %.
Die Lebensmittelpreisinflation beschleunigte sich erstmals Anfang 2021 und sprang von nur 1,4 % im Januar desselben Jahres auf 3,5 % im März. Sie stieg Monat für Monat weiter an und erreichte schließlich im August 2022 mit 11,4 % ihren Höhepunkt, da sich die steigenden Kosten für Getreide, Fleisch und Milchprodukte auf die Lebensmittelgeschäfte auswirkten.
Die Geschichte geht weiter
Während die Lebensmittelinflation insgesamt nach dem Höchststand im August 2022 allmählich zurückzugehen begann, sind die Preise für die meisten Lebensmittelkategorien im Vergleich zum Niveau vor der COVID-19-Pandemie hartnäckig hoch geblieben.
Auch wenn die jüngste jährliche Nahrungsmittelinflation von 2,2 % für März 2024 beherrschbarer erscheint, macht sie den kumulierten Anstieg der Lebensmittelpreise um 25,8 % seit der Wahl im November 2020 nicht zunichte. Und es bleibt abzuwarten, ob sich dieser Abwärtstrend bei der Nahrungsmittelinflation in den kommenden Monaten fortsetzen wird.
Aufgrund des erheblichen Anstiegs der Lebensmittelkosten in den letzten Jahren waren amerikanische Haushalte gezwungen, einen größeren Teil ihres Einkommens für Grundnahrungsmittel auszugeben. Knappere Budgets aufgrund höherer Preise haben finanzielle Auswirkungen, die sich auf die gesamte Wirtschaft auswirken. Wie die Daten deutlich zeigen, ist ein routinemäßiger Gang zum Lebensmittelgeschäft heutzutage viel teurer als noch vor ein paar Jahren.
Mehr von GOBankingRates
Dieser Artikel erschien ursprünglich auf GOBankingRates.com: So stark sind die Lebensmittelpreise seit der letzten Wahl gestiegen
