Mit Beginn der Fastenzeit ist es üblich, nach kulinarischen Optionen zu suchen, die sich an diese Jahreszeit anpassen frittierte Thunfisch-Tomaten-Empanadas Sie werden zu einer hervorragenden Alternative. Dieses Rezept ist nicht nur köstlich, sondern auch einfach zuzubereiten und eignet sich ideal, um es an diesen besonderen Tagen mit der Familie oder Freunden zu teilen.
Um zu beginnen Rezept, müssen wir den Teig für die Empanadas vorbereiten. In einer Schüssel vermischen wir Mehl, geschmolzene Butter, Salz und Backpulver. Wir fügen nach und nach heiße Milch hinzu, bis ein weicher und elastischer Teig entsteht, den wir aufbewahren, während wir die Füllung vorbereiten.
Die Füllung dieser frittierte Thunfisch-Tomaten-Empanadas Es ist eine köstliche Geschmackskombination. In einer Bratpfanne mit Olivenöl kochen wir den gehackten Schnittlauch und die geschälten Tomaten, bis sie weich sind. Dann fügen wir den abgetropften und zerbröselten Thunfisch hinzu, würzen mit Salz, Pfeffer und gehackter Petersilie und vermischen alle Zutaten sorgfältig.
Sobald der Teig und die Füllung fertig sind, beginnen wir mit dem Zusammenstellen frittierte Thunfisch-Tomaten-Empanadas. Wir werden den Teig in Portionen teilen und sie zu mittelgroßen Kreisen ausdehnen. In die Mitte jedes Kreises legen wir eine Portion der vorbereiteten Füllung, dann befeuchten wir die Teigränder, um sie zu versiegeln und mit einer charakteristischen Pracht zu dekorieren.
Zum Schluss braten wir die Empanadas in heißem Öl, bis sie außen goldbraun und knusprig sind. Sobald sie fertig sind, nehmen wir sie vom Herd und lassen sie vor dem Servieren auf saugfähigem Papier abtropfen. Diese frittierten Thunfisch-Tomaten-Empanadas sind eine köstliche und vielseitige Option Rezept das in der Fastenzeit sicher jeden am Tisch erfreuen wird.
