Meeresfrüchte-Paella, Garnelen-Tintenfisch-Risotto, Al Pastor Tacos, Mixed Viche, Teriyaki Chicken, weiße Sangria und klassischer Panettone sind Teil der mehr als 50 Rezepte, die im digitalen Buch enthalten sind Ihre Küche, Ihre Regelnpräsentiert von Carlos Villacís.
Hierbei handelt es sich um Rezepte, die aus den virtuellen Kochkursen zusammengestellt wurden, die Villacís in den letzten Jahren auf seinen sozialen Netzwerken und digitalen Plattformen unterrichtet hat.
Es gibt eine Vielzahl von Rezepten aus verschiedenen Küchenrichtungen, die von Villacís, einem ecuadorianischen Koch von Beruf und Universitätsprofessor für Berufe wie Gastronomie, auf einfache Weise erklärt werden. Darüber hinaus und als Geschenk, so der Autor, gibt es Videokurse zu den Rezepten, so dass der Benutzer sie jederzeit nachlesen kann, wenn er Fragen hat.
„Viele Ersteller von Kochinhalten behalten ihre Geheimnisse für sich und das ist ein Problem, denn am Ende versucht man es zu Hause und es klappt nicht. Aus diesem Grund widme ich mich seit vielen Jahren der Vermittlung von Rezepten, so wie ich sie zu Hause mache, so wie ich sie esse“, erklärt Villacís.
Ihre Liebe zum Kochen wurde bereits in ihrer Kindheit geboren, als sie die Traditionen ihrer Großmütter und Tanten sowie das gemeinsame gemeinsame Essen nach dem Abendessen kennenlernte. Er sagt, es seien wertvolle Erinnerungen, die immer präsent seien.
Als Spezialist für Haute Cuisine und Gastronomie in Argentinien vermittelt Villacís auch den neuen Generationen und dem Publikum, das ihm folgt, alles, was er im Laufe der Jahre in der Gastronomie- und Geschäftswelt gelernt und gesammelt hat. Er wurde in Quito geboren und wuchs in Portoviejo, Manabí, auf. Er pflegt auch das Erbe, die Traditionen und die Fusionen beider Regionen.
„Ich denke, es ist wichtig, dass wir diesem ganzen Konzept, gut zu lehren, das Rezept so zu lehren, wie es zubereitet wird, äußerst treu bleiben, denn sonst ist das Ergebnis nicht korrekt“, erklärt Villacís auf seiner Website: chefcarlosvillacis.com wo sein Buch beworben wird und man es auch kaufen kann.
Ihre Küche, Ihre Regeln Es kostet derzeit 17 US-Dollar und beinhaltet kostenlose Videos von 13 von Villacís unterrichteten Kursen.
Er Buch Es ist in 9 Kapitel unterteilt. Es beginnt mit Meeresfrüchten und geht weiter mit italienischer Küche, mexikanischer Küche, peruanischer Küche, Manabi-Küche, orientalischer Küche, amerikanischer Küche, Weihnachtsküche und Küche für Veranstaltungen.
Am Anfang jedes Kapitels gibt es außerdem eine QR-Code um die kostenlosen Kurse, die Villacís unterrichtet hat, zu scannen und darauf zuzugreifen. Sie kaufen es auf der Website: chefcarlosvillacis.com, wo es weitere Details gibt.
Im Falle Ecuadors können Interessenten per Banküberweisung oder per Pay Pal-Karte bezahlen. Für weitere Informationen können Sie auch an die E-Mails „[email protected]“ und „[email protected]“ schreiben. (YO)
Seit langem geben uns verschiedene Ersteller von Kochinhalten ungenaue Rezepte. In diesen Jahren habe ich versucht, Ihnen alle notwendigen kulinarischen Tipps und Techniken zu geben, um die Leistung meiner Anhänger und Schüler in der Küche zu verbessern. Heute stelle ich alle Informationen aus den in diesem Buch unterrichteten Kursen zusammen
Carlos Villacís, Autor von Ihre Küche, Ihre Regeln.
