Bekämpfen Sie Anämie mit dieser Brühe mit Vitamin C und Kollagen

Brühe zur Bekämpfung von Anämie

Zutaten

• 500 g Rübengrün (das ist der Rübenspross).
• Hülsenfrüchte (was auch immer Sie mögen).
• Wasser.
• 500 g Kartoffeln.
• 1 Rückgrat.
• Fleischreste (können Schweine- oder Rindfleisch sein).
• 2 Würstchen.
• Salz nach Geschmack.
• 50 g Pancetta oder Speck.

Rübengrün ist die Hauptzutat dieser Brühe oder Suppe, da es die Aufnahme von Eisen aus Hülsenfrüchten verbessert.

Der erste Schritt zur Zubereitung dieser Brühe besteht darin, die Hülsenfrüchte (am Vorabend) einzuweichen. In einen großen Topf zwei Liter Wasser geben und mit Salz abschmecken.

Kochen Sie die Hülsenfrüchte und das Fleisch, bis sie weich sind. Die Kartoffeln schälen, schneiden und in den Topf geben. Die Chorizos dazugeben. Wenn die Kartoffeln gar sind, prüfen Sie, ob sie noch mehr Salz benötigen, und fertig.

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Diese Brühe ist reich an Kollagen, erleichtert die Verdauung, wirkt beruhigend und versiegelnd für den Darm und beugt Beschwerden und Autoimmunerkrankungen vor.

Dieses Präparat versorgt Sie außerdem mit Eiweiß, Ballaststoffen, Vitamin C, Vitamin A, Vitamin E und Vitamin B sowie Eisen, Magnesium, Kalzium usw.